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第1336章 学习做面条[3/3页]

　　着了，所以赶紧带了林清月回去。

　　厂子的事交给了沈大柱和王铁牛，也就没有什么让他们好操心的。

　　第二天，李氏便按照林清月的吩咐，过来了她家这边。

　　林清月手把手的教了面条的做法。

　　首先学习的是怎么擀面条。

　　面的味道好不好，和面条也是有很大的关系的。

　　面条得拉的劲道一点，吃起来才会觉得好吃，有嚼劲。

　　李氏以前的拉面条法子根本用不上，只能重新跟着林清月后面学。

　　学了一上午，总算差不多将拉面条的法子掌握了。

　　因着李氏中午还得回去给孩子们做饭，所以每天只过来学一上午。快到中午的时候就赶牛车回去了。

　　后面每天再利用上午的时间过来学习。

　　教完了李氏拉面条，就是怎么做酱料和调配菜。

　　酱料也很重要，碰到好吃的酱料，面条吃起来也会更香一点。

　　林清月这儿有不少秘制的酱料，主要教了李氏调制红油辣酱，依据个人的口味加面条里吃。

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