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第395章 旅行与会议（3）[3/3页]

　　“阿文，上次在你这吃的烤全羊不错，你这里有工具，正好把这半只羊烤了，前几天你姐夫回来，我刚杀的。”

　　张文德接过来这超重的半只羊，放到了桌子上，大舅顶替了自己去继续打牌，老妈来和自己打个下手，准备烤羊。

　　张文德先把羊肉修整了一下，割下一些肉来中午包水饺吃，剩下的改刀，尤其是肉比较厚的地方多划几刀。

　　老妈负责配置腌料，切了很多的胡萝卜，圆葱，大葱还有生姜，再加上食用盐，五香面，生抽，蚝油，搅拌均匀。再把腌料均匀的涂抹在羊肉上腌制入味，大约需要腌制一个小时。

　　接下来张文德拿出之前买的可翻转式烤炉，将里面的铁架拿出来，把羊肉放在上面，然后用干净的铁丝固定好，以后是烧木炭，把木炭均匀的放在底部，再把肉架上去，最后盖上铁盖，打开电机进行翻转烘烤，时间不长香味就出来了。m.XiaoShuo530.Com

　　这时候还要在肉上面刷上油，防止肉被烤焦了，同时也能提高香味。周婷看张文德弄个差不多，她来看着，张文德继续去打够级了。

　　够级这种娱乐纸牌，玩起来很有意思，也是可以锻炼人的记忆力还有心理素质的，尤其是你要善于记得对方出过的牌，才能轻松的走到第一。

　　打牌的时间总是过的很快，小姨和小姨夫来以后，小姨和老妈一起包水饺，做菜，张文德也有空看一下羊烤得恰到好处，喷香四溢。

　　中午直到水饺上了桌，打扑克的还恋恋不舍，不愿意停下来，一看老妈要生气了，老爸才带头起来吃水饺，大声说着吃完饭，再继续打扑克。

　　张文德和张文强把烤羊一起抬下来，老妈负责分割一下，把肉切成小块放到盘子里，张文德抓了几块尝了一下，味道非常不错，腌制的很到位。

　　很快所有的饭菜都准备好了，烤全羊也切了两大盘，老妈还炒了几个青菜，拌了一个小葱豆腐。

第395章 旅行与会议（3）[3/3页]

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