『章节错误，点此报送』
第一百四十七章：烤鸭市的烤鸭[2/3页]
候刀巴找到了小安对小安说“我没找到”
小安“没找到不怕，咱回去让王冬想办法”
三人便溜溜达达的往住处走去，这时候摊主旁边的一个老头问摊主“怎么样？赚了多少钱？”尒説书网
摊主“我收的时候花了四十块钱，转手就卖了五百五，你说呢？”
老头“那个铁球呢？”
摊主“铁球是当年收了一个首饰盒里带着的，盒子被买走，铁球就留下了，啥也不是，就是一个铁球”
老头“可以呀！今儿又赚大了！”
摊主得意的笑了···
安巴二人和莲莲在回家的途中看到了一家名店“全聚德”这可是烤鸭市的招牌，小安问莲莲“想吃烤鸭吗？”
刀巴“莲莲烤鸭特别香！”然后看着小安“反正我想吃”
小安“走起！吃烤鸭！”
刚一进店里，就发现人满为患，服务员问小安“您三位？”
小安“其实是四位，还有一位你看不到”
服务员楞了一下然后哈哈大笑“您真爱开玩笑~来这边请”
几人坐下后小安看了看莲莲对服务员说“先来五只烤鸭，荷叶饼和小料看着上，不够随时加”
服务员“先生，确定要五只烤鸭？”
小安“放心，你就上你的烤鸭，吃不完啊，每剩一只我给你一万块钱！”
服务员一听“好嘞~”
不一会儿，烤鸭就上来了，厨师带着五只烤鸭来到了小安一行人的桌前，开始片烤鸭，片烤鸭非常讲究先割下鸭头，使鸭脯朝上，从鸭脯前胸突出的前端向颈奶部斜片一刀，再以右胸侧片三四刀，左胸侧片三、四刀，切开锁骨向前掀起。片完翅膀肉后，将翅膀骨拉起来，向里别在鸭颈上。片完鸭腿肉后，将腿骨拉起来，别在膀下腑窝中，片到鸭臀部为止。右边片完后，再按以上顺序片左边。1只2000克的烤鸭，可片出约90片肉。最后将鸭嘴剁掉，从头中间竖发一刀，把鸭头分成两半，再将鸭尾尖片下，并将附在鸭胸骨上的左右两条里脊撕下，一起放入盘中上席，这一切行云流水，简直赏心悦目，随后服务员端上来一笼荷叶饼，甜面酱，葱丝，黄瓜丝，胡萝卜丝，还有一碟儿的白糖。
刀巴问“烤鸭我也吃过，但是上白糖是什么意思？”
小安“这你就不懂了吧，烤鸭最早的雏形来自南京板鸭，
第一百四十七章：烤鸭市的烤鸭[2/3页]
『加入书签，方便阅读』
第一百四十七章：烤鸭市的烤鸭 Black便利店
