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第201章 冬至节[3/3页]

　　，就是橘子皮。

　　用橘子皮切碎了焯水过的羊肉，腥臊味基本就不剩下什么。然后再放入清水，整块的橘子皮在锅里一起炖，炖到肉离了骨，再放入切好块的新鲜萝卜，加点盐巴，还有几颗辣茱萸，炖到萝卜也软了，就能喝汤吃肉了。

　　但这还不是最完美的，最完美的，是在盛汤的时候，碗里要洒点香菜末——

　　热汤一浇，香菜那味道瞬间就出来了。清汤白萝卜配上绿绿的星点香菜末，光看，那也是一道亮丽的风景。m.XiaoShuo530.Com

　　更不要说喝一口了。

　　这样的羊肉汤是不腻的，既有羊汤的美味，又有一点点萝卜的回甘，还有点点辣味，只需一口，就能感觉从胃里到了身上，都瞬间暖了。

　　也就是这一刻，才能真正体会到，为什么冬至节这天要喝一碗热腾腾的羊汤。

　　张司九捧着碗，一口接一口的喝，忍不住夸赞：“二婶手艺真好。这羊汤，绝了！回头咱们去卖羊汤，估计来喝汤的客人，得排队！”

　　徐氏笑得合不拢嘴，嗔她：“喝汤就喝汤，还堵不住你的嘴？”

　　张司九“嘿嘿”笑着低头喝汤，心想：女人啊，你的名字叫口是心非！明明听得高兴，又说不想听！

　　不过张司九不夸了，张小山却开始夸起来了：“我媳妇炖的羊汤，那肯定是得排队！”

　　小松小柏也开启了马屁模式，一个吹嘘自己说能一口气喝三碗，另一个不甘示弱的马上追加到五碗。

　　张司九看着比两小只脸都大的碗，表示了不相信：撑死你们也喝不下两碗。

　　杨氏赶紧劝：“喝多了汤，小心晚上尿床！多吃肉！”

　　两小只还是对尿床比较在意的，于是各自收敛，抓起羊排就开始啃。

　　杨氏说完了两小只，又跟张小山商量：“明天你跑一趟，去请你老丈人一家过来吃饭，你再去买一坛子酒回来。再有两天就是你媳妇过生，趁着你也在家，你陪你老丈人喝两口。”

　　张小山这才想起这个事儿来：“行，明天我出门去请。还买点啥不？点心豌豆啥的也来点吧？不然来了光说话也没意思。”

第201章 冬至节[3/3页]

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