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19. 第十九章 美厨娘[3/3页]

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　　还好雪绮现在没时间注意他，不然被现的话这脸可丢大了。

　　在雪绮的指导下终于把各种菜都清洗准备好了，接下了是最后一步也是最重要的一步，那就是炒了。

　　第一道菜，麻婆豆腐：

　　麻婆豆腐是中国是中国豆腐菜肴最富地方风味特色菜之一，已成为风靡世界的川菜名肴。此菜有一百多年的历史，是成都“陈麻婆豆腐点”传世佳肴。（凡是到四川的游客一定要去哦，科长就是四川人，是吃着四川菜长大的，麻婆豆腐也是我最喜欢的一道菜，可惜就是我做的并不是很好吃，所以每次在外面吃饭的话我就会点麻婆豆腐过过隐，用麻婆下饭是天下最美的，想想口水就直直的往下掉啊）尒説书网

　　选石膏豆腐切成四方丁放入开水中去其涩味。然后烧热砂锅倒入菜油，在烧至六成热时将剁细牛肉末炒散，至色呈黄，加入适量的盐，豆鼓，辣椒粉，豆瓣，然后在炒。在加入鲜肉汤后倒下豆腐，让偶用中火烧至豆腐入味。在下青蒜苗节，酱油，略烧片刻即勾芡收汁撒上花椒末完成。

　　...!

　　在一阵忙碌后今天的菜终于做好了，有麻婆豆腐，回锅肉，青椒土豆丝，魔域鸭子，西红柿炒蛋还有个西红柿蛋汤，五菜一汤，十分不错，就是不知道味道怎么样了，不过菜的卖相挺不错的，摆的有模有样。

　　把菜端到客厅后看到倩姐他们从房间出来了，骇，时间真是估计的准。

　　“哇，好香啊，让我看看雪绮妹妹今天煮了些什么啦，咦，雪绮挺能干的啊，做了这么多，不过我怎么现了点什么啦，这些菜除了蕃茄炒蛋外其它的前好像都是张旭爱吃的哦，嘟，雪绮你太偏心了吧”小玉姐一出来废话就没停过，边说还不停的用手直接在盘子里粘起一块肉送进嘴里。

　　对于她的话我和雪绮基本上都产生免疫系统了，直接忽视她，同时心里也鄙视着，意见这么大还吃的这么欢，真想拿针把她的嘴给缝上看她还怎么说。不过这话也只有心里想想，可不敢直接说出来，不然丢个炸弹过来我可就惨了。也只有学学阿jing神了，自娱自乐。

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