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第67章 救人[2/3页]
了作业,也去县城了。
先到了铁匠铺,打了一些模具,裱花嘴等东西,因为小东西多,所以明天中午才能去取货。
出了铁匠铺,她又去卖了两张图纸,因为她发现要买的原材料比自己之前想的多,其实很多事都不是自己能完全预料和规划好的,既然现在已经留下也要大展身手了,那就别差钱了。m.XiaoShuo530.Com
她拿着钱去买了自己的单子上,所有做西点的食材,之后拿着回了铺子。
这边的进度挺快的,这两天这大堂中间的展柜还有掌柜的收银台,这都做好了,柜台也打了一半了,上边小工都开始弄隔断了,大舅在这盯着,她也放心。
她去了后院,秋广万和郑源出摊去了,所以她把这些都放下,就开始带着母亲一起做原材料,黄油,还有打奶油用的东西。
上午把这些这些弄好,下午她就带着家里人开始做西点了。
前世她也是个业余的小美食博主,所以在食物的外形上很容易掌控,但是材料基本都是要从原材料开始做,所以会麻烦一些,但是她也可以提高价格。
今天他们做了几款不用裱花嘴和模具的,就是南瓜软面包,吐司面包,流心豆沙包,肉松红豆面包这些。
第二天,去拿了裱花嘴回来,秋寒露也就开始教他们怎么用裱花嘴把奶油挤成漂亮的形状。
然后还烤了一些好看形状的曲奇饼干。
这两天就在家里人的惊叹中度过的,当然,秋寒露也跟他们说了配方保密的重要性。
因为担心这么多的种类,他们不能一下子都学会了,并且这样也怕每个人学的都不精,所以秋寒露让大家每个人负责一个领域。
原材料黄油奶油这些,秋寒露负责,因为这个几天做一批就行了,当然,这个最重要,她自己掌控着,更安全,没有泄密的危险。
秋广万负责做蛋糕类,这个之前就有经验了,表哥郑源负责面包类的,他年轻,和面什么的更有力量,郑氏负责做馅料还有奶油裱花这些精细活,大
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