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第147章 王旷点评美食[1/3页]
王旷用手中的刀叉把自己碗里的鲍鱼顺应纤维和纹理长切开来,然后仔细的欣赏鲍鱼切割后的纹理,再把另一半的鲍鱼一分为二。
最后用手中的叉子插在了一小半的鲍鱼上,然后轻轻的放进口中,用自己的嘴唇和舌头去感受鲍鱼的美味。
他闭上眼睛后,慢慢的细嚼慢咽,尽量让自己的牙齿多去接触鲍鱼,吃完之后,陶醉其中,无法自拔。
听见霍鹰东的询问后,王旷才慢慢的睁开了双眼,然后一脸赞赏的看着陈东说道:
“感谢陈主厨让我品尝到了这样的人间美味,这道菜可以说把鲍鱼的的柔软质感和浓香真味发挥的淋漓尽致,吃了后唇齿还还留有淡淡的清香,嚼起来也有一种弹牙之感。”
陈东在听了王旷的评价之后,眼睛越来越明亮,目不转睛的盯着王旷,就听见王旷满脸怀念的继续说道:
“我曾经有幸在钓鱼台国宾酒店参加过一次国宴,当时我也品尝过侯瑞轩大师的一道猴头烧鲍鱼,现在回想起来,还是令人回味无穷。
现在我都还记得当时那个味道,陈主厨的鲍鱼跟候大师相比,也只是差一点”尒説书网
“哪一点?”
陈东在听见王旷的话后,迫不及待的问道,对于王旷的评价他感觉自己遇到了知音一样,对于懂自己菜的人是万里挑一。
侯瑞轩大师他也早有耳闻,那可是厨师界的祖师级人物,尤其精通淮扬菜,拿手本领就是油爆双脆、烧四素、白扒鱼翅、猴头烧鲍鱼等等。
“原味”
王旷思考了一会儿,然后对着陈东一脸镇定的说道。
陈东听见这个词后,在脑子里不断思考,不断念叨着,突然犹如醍醐灌顶一般,瞬间明白了王旷话语中的含义,一脸尊敬的对着王旷说道:
“王社长,感谢您的评价,这让我受益匪浅”
“没事,我也只是提了自己的一点建议而已,希望对你有所帮助”
一众华人大亨对于王旷更是刮目
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