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第十四章 排骨真香[2/3页]

  北疆不叫洋葱。而叫皮牙子。

  至于这个名字的出处。叶雨泽翻遍新华字典也没查明白。

  在把面皮卷成一个长卷。然后用刀切成拳头大小。

  这时候排骨也煮的差不多了。锅里已经散发出浓郁的肉香味。

  叶雨泽把切好的土豆,萝卜和洋葱放进去。

  然后把面卷子在锅边贴了一圈。最后盖上锅盖。看见木头锅盖不太严。

  就用湿毛巾又盖了一圈。他怕蒸汽跑太多花卷不熟。

  这种做法在后世很流行,商家特意去买了一些铸铁锅。然后上菜时候一锅端上来。

  锅里要么鱼,要么鸡或者排骨。边上贴上玉米面饼子和花卷。美其名曰一锅出。或者叫一锅炖。m.XiaoShuo530.Com

  叶雨凡直接要帮着烧火,赶都赶不走。其实他就是馋了,舍不得离开这锅肉。

  看见他烧的起劲。叶雨泽也就去忙着把火墙的炉子点着。

  反正都是油菜籽渣。一点就着了。

  叶雨泽又做上一壶水,一会老爸老妈回来正好有热水洗脸吃饭。

  没一会,老妈老爸便前后脚到家了。老爸到是回来的早一点。

  老妈一进门看看暖烘烘的屋子。立马脸上露出笑容。

  对着老爸说道:“今天这是咋了?舍得早回来了?还干这么多活?”

  老爸愣了一下却没有解释。那意思一看就是想浑水摸鱼。贪功己有。

  却不料钢铁直男叶雨凡同志却早在一旁急不可耐了。大声嚷嚷。

  “妈,我哥做的肉好香。我饿了!”

  老妈瞬间就明白了怎么回事。目光看向自家大少。瞬间又是眼泪汪汪的。

  然后一把抱住叶雨泽,亲了一口。

  叶雨泽目光看向老爸,暗自腹诽。这可是弟弟干的,我可没想接你老底。

  两口子洗脸洗手,叶雨泽忙着接锅盛菜。

  当叶雨泽掀开锅的一刹那。两个人的目光都看过来。

  没办法,不放心啊!一个八岁的孩子,就算再懂事。做的菜能不能吃,他们心里真的没底。

  结果锅一掀开,两口子边被震撼了。

  炖排骨

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