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第207章 教村民做香肠腊肉[1/3页]

　　另外的一些人就把秦念可拿来的腌好的肉用绳子栓了起来，挂在擦干净了的棍子上。

　　把肉熏上之后，秦念可就开始准备装香肠了，虽然此刻已经月上中梢了，但是都没有人离去，都在专心的看着秦念可的动作。

　　秦念可把刘英萍提前洗好的猪小肠拿出来，秦念可刚刚让秦洛用刀把竹子的竹中节给打通，然后用水洗干净，把小肠套在了上面。

　　“你们看好，现在我们就把拌好的肉塞进这个竹筒里，一点点的塞进小肠里面去。这个就叫做香肠，装好之后放进热水里面过一下，再用细签扎几下，让肠衣通通气。其实这个做法还是很简单，主要是拌的料味道如何，这也就决定了香肠的味道好不好。你们都看懂了吗？”

　　“看懂了，小可，这些东西做好就可以吃吗？”秦渊知道她们的疑惑，自己也同样想知道。WwW.XiaoShuo530.com

　　“香肠一会儿也放到柏树枝下面去熏一下，其实香肠腊肉一般在入冬之后就开始做，然后晾晒一个月左右的时间，味道会达到最佳。我

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