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第339章 做酸笋[2/3页]

　　道：“那问题也不是很大，其实你和老夫人都只是希望何聪浪子回头而已，但是江山易改本性难移，何聪的性子如何你也很清楚，除非狠狠地摔一跤，把他摔疼了，那他才会选择回头。”

　　沈浪也重重地点了点头说：“确实如此，所以我只和老夫人说我会试试看，毕竟我只是个美食协会的会长。”

　　似乎心中放下了负担，沈浪才稍微地振作了一下精神，搓了搓手说：“来吧，让我今天也来做一做这臭豆腐！”

　　沈浪六十多岁人了，他的师娘也八十多岁，对于没有修炼的人来说，八十多已经是高寿了，像是沈浪这种修炼过的，活到一百多都没问题。

　　在这个世界上，力量越强大，寿命也就越长，不过根据记载，人类再怎么长寿都没有精灵长寿。

　　进了厨房后，沈浪并没有第一时间去磨黄豆，而是打开了泡臭豆腐的卤水。

　　“陈主厨，我有个问题想问一下，为什么你的卤水没有毒，而何聪的卤水有毒？”

　　陈墨依靠在厨房的柜子上，笑着说：“因为我的卤水加的是什么我自己知道啊，至于何聪的，我也不知道他加了些什么东西。”

　　沈浪也是摇了摇头说：“这种剽窃的思想还是不能有啊，不过我对于这个卤水还是有着很重的好奇心。”

　　“其实臭豆腐有很多种方法，但其实都是通过发酵。”

　　“发酵？什么是发酵？”

　　发酵这种关于生物学的东西，陈墨一时之间也很难说清楚，但还是尽量地解释给沈浪听。尒説书网

　　当沈浪听完了之后，似乎瞬间恍然大悟。

　　“原来如此，这就是发酵，就好像我们做面条的过程中的发面是一样的。”

　　“臭豆腐主要来源于自身发酵，或者是通过某种东西令它发酵，而我的卤水就是其中一种发酵方式，这种发酵主要是促进豆腐本身，而并非普通的腌制。”

　　沈浪问得颇为清楚，陈墨也无所谓地讲解，在他看来一两个菜不可能对他造成什么损害，而且他也想将臭豆腐

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