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第600章 新的做菜方式[3/3页]
蕴含着经验的菜品则是几十万。
这个时候,福田满也回来了,他看到了颜色不一样的烤白子便立刻说道:“哎呀,陈桑又在烤什么?我也要好好尝尝呢!”
陈墨笑了笑,将剩下的那一块夹到了福田满的碗里。
福田满吹了好几下,将表面的热气吹去后,笑着问道:“陈桑对小次郎怎么看?”
陈墨沉吟了片刻,随后抬起头看着福田满说道:“你是希望我说真话还是假话?”
福田满看到陈墨这认真的模样,整个人不禁坐直了,认真地回答:“作为小次郎的好友,我希望陈桑能够给出真实的评价。”
“评价就是,你们给他的评价太高了,让他自己一直没有放下身段,或者继续寻找厨艺的尽头。”
“可是小次郎的寿司和刺身都很好啊。”
“用最新鲜,最好的食材来做刺身和寿司,只要一个普通的高级厨师都能够做得好吃,而小次郎则是可以再稍微做得更好吃,那只是刀工到了一个阶段而体现而已。
但真正的美食不仅仅需要刀工,还需要更多的东西混合起来,才能做出更好的美食。”
福田满知道陈墨说的话应该都是心里话,尤其是他将那一块刷了红烧酱汁的酥脆白子放入口中咀嚼之后,更有这种感觉,因为他觉得陈墨的厨艺,似乎要比小次郎好得多。
陈墨说的话毫不客气,因为在他看来,小次郎的刀工确实是到了大师级的门槛,但其他东西,也只不过稍微比一般的高级厨师好不少而已。
陈墨也承认小次郎之前的一些熟食汤品都还在水准线上,连洛洛也喜欢吃。
但还不够,陈墨觉得小次郎甚至比张三都还要差一些。
哪怕张三现在只是高级厨师,而小次郎是特级厨师。
想了想,陈墨打算到时候在大秦帝国找张三一起去考个特级厨师回来。
他还记得特级厨师任务可是直接奖励一个菜系的菜谱,无论大小菜系,反正一个菜系二十个菜是少不了的,想想都觉得开心。
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第600章 新的做菜方式[3/3页]
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