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第801章 燕皮扁食[2/3页]
,张小丰也回来了。
他直接从厕所里面走出来,吓了鞠濡一跳。尒説书网
“周围多了很多人在监视这里,发生了什么事情?”张小丰第一句话就让陈墨皱起了眉头。
随后陈墨将之前的事情重新复述了一遍给张小丰。
张小丰听到后就忍不住握紧了拳头,又是让拳头握紧的一天啊。
陈墨看着状态不太好的大家,便提出要做点吃的给大家尝尝。
鞠濡一听陈墨要做吃的,就高兴地不得了,连忙说道:“我可以在一旁观看吗?”
陈墨耸了耸肩说:“当然可以,只是希望鞠濡会长可以把厨房借给我。”
“那肯定是没问题的。”
说完,鞠濡便领着陈墨和林烨去往他专用的厨房。
鞠濡的专用厨房可不比那些大师级的厨师位置要差。
陈墨看一下,这个厨房很是精致,里面的刀具也多不胜数,细致下来有文武双刀、斩骨刀、片皮刀、猪肉刀、宰牛刀、菜刀、面刀、鸭刀......
陈墨的厨房里虽然也有不少,但其实刀工到了一定的地步,就不需要太多的刀具了。
但不代表刀具多就是厨艺差,很多时候,用上适合的刀具,往往能够事倍功半。
陈墨随手拿起一把片皮的刀,刀刃锋利,看得出都有经常维护。
“呵呵,陈大厨,我的刀具很不错吧,这些刀具我每天都会好好维护,没空也会让人维护,所以是绝对的好用。”
陈墨拿起菜刀,在手上挽了一阵刀花,随后又放回了原位。
虽然很好,但是我今天打算做点普通的。
陈墨看了看,在一旁的材料柜上拿下了一块猪排骨。
“师傅今天想要做什么?”
“做点简单的,燕皮扁食。”陈墨将一大块的猪排骨放在桌上,开始用刀将猪排骨上的肉给剔下来。
“燕皮扁食?那是什么东西?”
“以肉包肉,等等你就懂了。”陈墨的大师级刀工只需要三两下,就将猪排骨上的所有肉都给剔了下来。
一旁的鞠濡对此也很是好奇,但是他不是陈墨的徒弟,自然不会
第801章 燕皮扁食[2/3页]
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