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第1064章 山城火锅[2/3页]

　　边店，还有像洞子火锅、桥头火锅这样的特色店。

　　可以说，到了渝州，如果不吃一顿火锅，那绝对是白来了。

　　现在正好是饭点，也不方便这个时候去见雇主，吕小豪便带我们去吃火锅，等填饱肚子再去。

　　吕小豪对渝州还是相当熟悉，左拐八绕，把车开到了半山上。

　　吕小豪告诉我们：“这里有家洞子火锅非常出名，不仅很有特色，而且味道也很不错！”

　　说到洞子火锅，绝对是山城的特产。

　　战争时期，渝州城依山而建了很多防空洞，到了近代，这些防空洞全都废置了，一些防空洞就被改造了出来，装修成火锅店。防空洞冬暖夏凉，坐在防空洞里面吃火锅，别有一番滋味。WwW.XiaoShuo530.com

　　我们去的不算迟，运气不错，刚好只剩下一张桌子。

　　外面虽然寒风猎猎，但防空洞里面却是温暖如春，我们进去以后，全都脱下了外套。

　　不一会儿，沸腾的红锅就端了上来，浓香扑鼻。

　　山城火锅的精髓，就在于它的汤底，汤底非常浓厚，无论涮什么菜都很好吃。

　　跟四川火锅不一样，四川火锅很注重蘸碟，反而丧失了汤底的味道，而山城火锅的灵魂就是汤底，蘸碟只需要一点香油加葱，蒜，盐，看上去简简单单，却依然能吃出麻麻辣辣的感觉。

　　从洞子火锅出来，外面的天色已经黑了。

　　站在山腰远眺，但见万家灯火起伏，银霞明媚，两河波光粼粼，星空闪烁，景色非常迷人。

　　山城的夜景不仅迷人，而且还极具立体感，各种灯光相互交织，编织成一张梦幻的大网，网住了整座城市。

　　我们挺着圆滚滚的肚子，乘车前往吕小豪的朋友家里。

　　以吕小豪的财力和背景，他的朋友自然也不是普通人，吕小豪的车在翻越两个立交桥以后，停在了一排别墅区前面。

　　这里的别墅区面朝长江，并没有特别的现代化，反而有种复古的感觉。

　　吕小豪告诉我们，这些别墅并不是可以复古，

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