返回 第349章:肉夹馍  四合院:正道之光 首页

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第349章:肉夹馍[3/3页]

  路说着聊着,不知不觉就到了樊记腊汁肉夹馍。

  樊记腊汁肉是长安的一种著名传统小吃,该菜品由樊家父子俩创于1925年,已有几十年的历史。

  该菜品于未来的1989年参加商业部“金鼎奖”评选活动,被评为部优产品。

  腊汁肉是一种用酱锅卤制的酱汁肉,但比一般酱肉酥烂,滋味鲜长。

  由于选料精细,调料全面,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,有明显的特色,人们称赞它是:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。”WwW.XiaoShuo530.com

  夏辰下车买肉夹馍,让白老四在旁边等着。

  等前两个做好了之后,夏辰直接递给路边的白老四一个:“大叔,咱俩今天聊的挺投缘,我请你吃个馍。”

  看着夏天手中递过来的肉夹馍,里面夹着的酱汁肉,油汪汪的,香气扑鼻,很久没有吃到肉的白老四,忍不住咽了咽口水。

  但他还是果断拒绝道:“那不行,你这可不便宜,我拉一躺车,也够不上一个肉夹馍的。怎么能要你的。”

  夏辰直接把肉夹馍塞到他怀里:“吃吧,路边那么多三轮车,我能坐上你的三轮车,也算是缘分。

  你要是不吃,我可就不给车钱了。”

  见夏辰让的实在,再加上白老四也确实有些馋了,最后不好意思的接了过去:“那行,我谢谢您了。你是个好人。”

  夏辰笑了笑:咱可算不上什么好人,你们家的莲花都被吃干抹净了,别说是请你吃个肉夹馍,给你一车肉夹馍都不亏。

  白老四接过肉夹馍,正想一口咬下去,可想到家里的老婆孩子,也是很久没吃过肉了,又舍不得自己吃了。

  他就想把这个肉夹馍放起来,留到晚上带回家,这里面肉要是和其他菜炒的成一大锅。这油水都够一家人吃两天了。

  夏晨看了一眼,就明白他想什么,接着说道:“没事,你放心吃,这肉夹馍,放凉了就不好吃了。我这买的多,等下再给你一个。”

  白老四连忙再次拒绝:“那怎么成?真要连吃带拿的,我这,我这…”

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