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第580章：夏辰出主意[1/3页]

　　夏辰分别品尝了一下两人做的菜，才继续说道：“你们俩人的厨艺，这两年也是上涨了不少。绝对能撑的起一家酒楼的大厨。去小饭馆，可能都有些屈才了。

　　柱子哥这个想法比较保守，也更稳妥。南易的想法也不错，就是这过程会比较慢。

　　现在外面的店铺价格，也是在飞速上涨。你们若是有意攒钱，自己开店，这攒钱的速度，能不能跟上外面房价上涨的速度，就是个问题了。

　　而且，即使开了饭店，还要从小饭店不断发展，要想挣大钱，就很漫长。你们两个的年龄也不小了，孩子们有没有传承好你们的厨艺呢？”WwW.XiaoShuo530.com

　　提起这个，何雨柱就是一拍大腿：“嗨，说起这个，我就来气。南易家里的大小子还好，小小年纪，厨艺已经学的像模像样。我们家那俩小子，厨艺都是学了个半瓶水，就不干了，嫌累。”

　　南易也是连忙谦虚：“我们家老大还差得远呢，那孩子天分不行，也就是勤奋点儿。”

　　夏辰接着说道：“即使这孩子们很好的传承了你们的厨艺，但将来要想经营一家饭店酒楼，可不仅仅是有厨艺就可以的。

　　做老板的，还要会处理人情世故。这迎来送往的，还可能经常会有熟人记个账什么的，都是需要点手段的。

　　当然，这些都是后话。若是只看眼前，其实你们还有更多的选择。

　　这第一，就是去别人开的饭馆里干兼职，既保住了工作，又可以多一份收入。至于未来，先不考虑。

　　这第二，可以先搞个小门店，自己当老板。做一些卤肉凉菜什么的，只需要你们提前做好送过去，让你们家里的媳妇孩子去销售，还不耽误你们工作。收入多少，完全是你们自己说了算。”

　　南易闻言，点点头：“这个主意倒是不错，我们可以提前做一点熟食，够卖一天的就行，重点做一些下酒菜。又或者等到天热了，各种凉菜。”

　　何雨柱也是点头称赞：“要不怎么说，还得是人家读书人脑子灵活。这要是自己开个小门面，成本不高，而且想干就干，不想干就关

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