『章节错误，点此报送』

第911章 被技能背刺了[2/3页]

　　话，保姆没有反驳，点着头，“好的，林先生。”

　　说完，就是脱下来了一个自己的围裙，递给了林墨。

　　林墨接过，穿上之后，打开了厨房的冰箱。

　　都是今天新买来的菜。

　　随意的取出来了一只波龙。

　　然后又是取出来了一些年糕。

　　他打算做个波龙炒年糕。

　　顺手的，又是取出来了一块五花肉，以及几根辣椒。

　　准备再去做一道辣椒炒肉。

　　准备好了这些之后，林烨便是开始做菜了。

　　两道菜，都不算复杂。

　　波龙的肉，在切好成块之后，便给葱姜酒、盐、胡椒粉进行腌制。

　　然后的，便是开始剁碎了一大堆的蒜。

　　洗去了蒜汁，便是纷纷的开始下油锅，进行炸蒜。

　　而炸蒜之前的洗蒜汁是非常重要的一步，如果你不洗干净蒜汁的话，就等着糊锅吧。

　　下一刻，豆豉、干辣椒丝，炒酥后加入面包糠。

　　林烨这么做，纯属的是准备去做避风塘式的波龙。

　　而这道菜的做法，那是真的丧心病狂。

　　原因无他......

　　谁家避风塘炒大虾，用的是波龙啊......

　　很快，炸虾，下葱，爆炒。

　　一道避风塘炒波龙，就是正式出锅。

　　而第二锅的辣椒炒肉，倒是没了那么多的讲究。

　　这道菜，主要还是得用黑猪五花肉，并且五花肉不能用非常瘦的那种，得带肥的。

　　并且，去掉皮之后，切片，肉片更是不能切得非常薄。

　　得保留一定的厚度。

　　至于其他的肉，也不能用。

　　原因无他。

　　前腿肉和后腿肉，都是非常柴的。

　　至于里脊肉.......WwW.XiaoShuo530.com

　　谁家tm用里脊肉来煸炒？！

　　至于辣椒，则是要用皮嫰然后还得比较厚实的辣椒。

　　至于螺丝辣椒，也行。

　　具体得看喜欢什么口味的。

　　随着辣椒下锅，五花肉下锅，在经过一番煸炒之后。

　　一锅辣椒炒肉也是正式的开始烹饪。

　　一时之间，飘香四溢！

　　虽然只是最简单不过的两道菜，可他现在可是有着宗师级的厨师技巧。

　　尽管

第911章 被技能背刺了[2/3页]

『加入书签，方便阅读』