返回 第27章 做个红烧肉尝尝  七零年代做美食 首页

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第27章 做个红烧肉尝尝[3/3页]

  看咋样?”

  “哪个李大娘?”老赵头问孟溪,

  “就是我家隔壁罗秋月的婆婆,她儿子是李民生,”孟溪给解释了一下。

  老头听了孟溪的话,皱了一下眉头,嘴里嘟囔着,“这死老太婆,净给我添麻烦,”

  抬头看着孟溪说道,“闺女,别人过来我肯定不给做,你李大娘既然说了,我就卖她个面子,木料你有吗?”

  “赵大爷,我啥也没有,刚分家,好多东西都缺,您看咋办?”孟溪不好意思的陪着笑脸说道,

  “现在家里缺粮,木头啥的倒是还有,可以给你填上,过一周之后来拿,”老赵头说完就低头用锯子拉木头,不搭理孟溪了,

  “谢谢您了,回头我拿着粮食过来找您,”孟溪说完,就赶紧走了,回到家对李大娘说,“大娘,谢谢您了,要是不提您,赵大爷都不肯给我做,”

  李大娘叹了口气,“他那个人,从年轻的时候就是个倔强的性子,可惜了他的手艺,老婆走的早,拉扯着俩孩子,

  好不容易长大了,砸锅卖铁给他了找个媳妇儿,还不是个孝顺的,命不好啊!”尒説书网

  “大娘,赵大爷说他缺粮食,不要钱,那我给他多少粮食合适?”孟溪问道,

  “你看着给吧,别给细粮,苞米面给个10斤就行,”李大娘说道,

  “我觉得有点少了,木料还是赵大爷给我出的,回头我给他30斤苞米面,您看咋样?”

  “行,卫国媳妇儿,你是个心善的,以后肯定会有福报的,你也回来了,我就家去做饭了,”李大娘说着,下地穿上鞋,收拾了一下炕上的东西,就回去了,

  孟溪也出去洗手做饭,今天中午给孩子们做个红烧肉吃,先把米饭捞出来放到盆里,然后就开始切肉,切好后,先放入开水锅里焯了一下水,

  然后捞出来洗干净血沫,因为现在没有老抽,孟溪就在锅里放了点白糖,给肉挂了个糖色,使劲儿的在锅里翻炒了一会儿,

  才放上葱姜调料,填上水,小火的炖着,等到开锅了放进去一个篦子,把米饭锅也放进去蒸着,不大一会儿,屋里就飘满了炖肉的香气。

第27章 做个红烧肉尝尝[3/3页]

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