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第108章 饭馆被迫营业[3/3页]

　　了一边，使劲揉她的手臂。

　　“回锅肉没得煮过的肉了，现在没得多的灶。”边月冰提醒刘晓玲。

　　“妈，你出去说一下，就说事先没准备，凡是回锅肉的改成盐煎肉，不干的就算了。”

　　边月冰出去一说，顾客们都还答应了。

　　为啥大家这么通情达理？其实盐煎肉还要贵二分钱，现在按照回锅肉价格收钱，顾客也不是傻的，当然愿意。

　　一路忙乱，当然，这是指厨房里。中午将近两点钟的时候，终于没了客人。

　　中午这餐，刘晓玲和边月冰是轮番上阵，两个人的小手臂都酸软了。

　　轮到自己吃饭弄菜，刘晓玲和边月冰都不想动，还是刘仁贵主厨。

　　刘晓玲找了个调羹（小汤勺）吃饭，手抖得抓不住筷子。

　　边月冰也是一样，也换成了调羹。

　　“老汉，你去上班嘛。要打两点了。”刘晓玲道。

　　刘仁贵紧刨了几下，放下碗就开跑。再耽搁上班就要迟到了，好在离厂比较近。

　　“大堂哥，下午让晓兰带你去农贸市场买两个煤球灶回来，中午这顿就是灶孔不够。”

　　“嗯。”

　　“春华，等会锅洗干净后多煮点肉，晚上做回锅肉怕不够……”刘晓玲一边想一边安排。

　　看来家里面还要多放几个泡菜坛子。蜀菜多用泡椒泡姜，厨房这两坛怕是不够用。

　　又看了看剩下的小菜，怕也是不够。又安排晓兰去买灶的时候顺便买点小菜和肉回来。

　　“明天早上还要记得买鱼，联系一下菜市场做酸菜的，今后定点采购。”

　　“我最喜欢吃酸菜鱼了。”刘晓兰拍手道。

　　“还有麻辣鱼，今后这两道是我们的主打菜。”刘晓玲道。

　　“还有芋儿鸡。”刘义祥忘不了芋儿鸡的嫩滑，补充道。

　　“嗯，大家也看到了，吃过的顾客都说我们弄得好吃。接下来这几天，怕是会更忙。大家有个准备。”

　　“妈，你给老汉说下，租的房子快点签下来。今天晚上大堂哥就在门面睡觉，顺便守店。每个月多加5块钱，要不要得？”

　　“要得。”这一下就涨了5块钱，刘义祥哪有不愿意的。尒説书网

　　第二天，小菜、鸡和鱼都买回来了，就是肉没有买回来。

　　没得肉票，拿钱都买不到。

　　边月冰亲自出马，找了杀猪匠一番密谈。

　　杀猪匠是最知道那里有猪肉的。食品站的猪肉是交公完成任务指标的的部分，喂猪的农户手里还有自留的部分。这部分也是要处理的，大部分农户都是自己偷偷把肉卖掉了。边月冰委托杀猪匠帮人杀猪的时候，把那部分自留的猪肉介绍到她这里来。价格跟市场上的卖价一样。杀猪匠有好处费答应了。

　　又通过杀猪匠问到了在菜市场混黑市的人，边月冰又去跟他谈好，不仅收猪肉，也要鱼和鸡。

　　黑市的人知道边月冰就是新开饭馆的老板，这是个固定的销售渠道，自然相信她。还立马就送了十来斤猪肉到饭馆给边月冰救急。

　　搞定这一切，边月冰才彻底松了口气下来。

第108章 饭馆被迫营业[3/3页]

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