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第三百四十一章 取三宝[3/3页]

　　“你悄悄出去，替我收三样东西。茶枯油，老黄瓜，铁蚕豆。东西越多越好，买了带进来。”

　　寸小头心里恨刀婆子，恨的牙痒痒。

　　见还有钱拿，顿时死心塌地。

　　有人好奇了。

　　要对付刀婆子，应该是机关枪、飞机、意大利炮啊。

　　怎么是三样农作物。

　　这三样东西，能对付刀婆子，破她法术？

　　甭说寸小头。

　　乾坤将和王佐将都是一头雾水。

　　待寸小头出门，老爷子笑着对他二人解释。

　　茶枯油可是好东西。滇土广袤，水土丰厚，特产就是普洱。

　　又因当地潮湿，再加五尺道狭窄，运输极其不便。

　　滇土的普洱，发酵后要捶打成茶饼，阴干后包上油纸。

　　比砖头还硬，保存个十几年也不发霉，叫做陈茶，别有一番风味。

　　且说滇土多茶坊。

　　家家晒普洱，蒸普洱。

　　有茶砖、茶饼、沱茶、柱茶、紧茶、小青桔等等。

　　方法大同小异，都是要把发酵的茶叶压紧。这个力道，靠手是完不成的，一般要用到石磨。

　　即石磨中心有个凹凼，把茶叶放进去，盖木板，再用脚踏巨石，反复捶打压缩。

　　年深日久，石磨凹凸不平。

　　每次压茶，就有一层油脂和灰烬浸在石磨上。需要几十年，才浸出包浆，黑黢黢在太阳下发亮，能刮下很厚一层。

　　那就是茶枯油。

　　洒一点，整个水井都有普洱味，沁人心脾。

　　茶枯油中，有一种溶血性毒素，能使鱼类的血细胞溶解，是古代毒鱼的一大利器，但对人体没有害处。m.XiaoShuo530.Com

　　此物极难收集。

　　滇人不知茶枯油妙用。

　　往往等石磨起了油花，便弃之不用。

　　殊不知此物除了毒鱼，还有杀虫，清害等用途，在中原极为难得。尤其是用了几十年的茶坊工具，日月捶打浸的那层精华，毒性最是猛烈！

　　当地人把青鱼尊为精怪。

　　老爷子才不吃这套。

　　把闹事的青鱼全毒了，刀婆婆就是光杆司令，看她还如何害人。

　　说了茶枯油，再说老黄瓜。

　　老黄瓜也是大有讲究，属秘法暗术。

　　嫩黄瓜多水，生吃嘎嘣脆，一口咬下去化渣又甜，一股子清香，大夏天当水果吃也爽。

　　过了季的黄瓜，就是老黄瓜。

　　要那种一直结在藤上，瓜皮酱黄，摸上去扎手，风吹日晒有手臂粗的老黄瓜。

　　瓜肉已经坏了。

　　一口咬下去，又酸又臭，能把苍蝇熏个倒栽葱。

　　给狗，狗都不吃。

　　就要这种老瓜条。

　　青鱼嗜酸喜臭，对甜的苦的都不感兴趣。大抵水中鱼类，只尝得出酸和腥。茶枯油味道浓，要麻痹青鱼的嗅觉，非用老黄瓜不可。

　　还有一样，是铁蚕豆。

　　这铁蚕豆也有说法。

　　要铜皮铁骨，一身子硬。

　　拇指大的豆，放太阳下晒干了，用大铁锅，先把大小不一的鹅卵石炒热。炒到石头开裂，再把蚕豆倒进去炒。

　　一点水分都不留，不停搅拌。

　　炒好了拿出来，铁蚕豆跟青铜一样，表皮发光，浑然一体，愣是没丁点破口。丢在地上，啪啪作响，铁锤都砸不烂。

　　这才是货真价实的铁蚕豆。

　　拿一颗抿在嘴里，含一天都是硬的。

　　以前的苦力巴没饭吃，就带几颗铁蚕豆。等饿了，拿一颗沾点盐，放嘴里舔。铁蚕豆在嘴里上下碰牙齿，也就不觉得饿。

　　关于铁蚕豆，还有个倒斗的小笑话。

第三百四十一章 取三宝[3/3页]

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