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第101章：质感（下）[2/3页]

　　姿势的双手上：“你也是十杰，也是考官，为什么没有？如果你认为还不错的话，如实投出你手中的选票就好了。”

　　睿山张张嘴，一时间也不知道该如何回答。

　　他接着拾取了银色的金属叉子，以实际行动，表明自己的态度，吃！

　　叉起一片，送进口。

　　质感！

　　舌头第一时间，向大脑传来的口感信息，是粗糙。

　　粗糙到，像是与布满碎石子的山地，激烈摩擦。

　　作为有着“颜艺第一席”美誉的一位十杰，睿山枝津也，此时脸上表现出来的，竟是一种疯狂！

　　牙齿咀嚼的样子，无比疯狂，相当的粗野。

　　肉片，被一阵凶狠撕咬。

　　“怎么感觉，牛肉的风味，无论何时都在释放！”

　　“腥味呢？”

　　“还有膻味！”

　　即使把第一片肉，嚼碎成肉渣，舌头卷过去，依然感受到浓浓的牛肉风味。

　　每一次咀嚼，就是每一次潮水般的侵袭。

　　“哗啦啦——”

　　眼前骤然浮现一片下着大雨的粗糙山地。

　　大地上，裂谷，沟壑，交错纵横。

　　天空覆盖着一层赤云，正倾盆泼洒下来的大雨，一滴滴雨水，汇聚在那些裂谷和沟壑里，赫然形成了一道道、一条条，或粗或细的……

　　香辛料之溪流！

　　睿山双目流露出震惊之色。

　　“原来是这样吗……”

　　“牛腿肉，肉质粗糙，这是食材自带的特点，也是不容易抹除和填补的最大烹调缺陷！”

　　紧盯餐盘上的‘香辛料牛腿肉片’。

　　此时他心绪可以说汹涌翻滚，内心里，不禁为烹调牛腿的主厨喝彩。

　　精彩，精妙绝伦的点子！

　　不是打破头去，钻破了脑袋，想尽各种方法，尝试填补素材天生携带的巨坑，反而就是利用这巨坑，利用这样的食材特点，把自己的‘香辛料之溪流’——

　　完全灌输进去！

　　“太厉害了！”

　　睿山枝津也心中震撼难言：“肉质粗糙，不就代表着，容易腌制和入味么？所以，我们为什么要去试图遮盖本就不可能完美遮住的‘缺陷’呢？”

　　“让食材、素材本身，好好做自己，才是最为上乘的运用啊！”尒説书网

　　补考大厅里，一时间，静到落针可闻。

　　完整的牛腿，份量很足。

　　十个人瓜分一轮下来，仍然剩下大半。

　　吃到第一盘、第二盘的小林龙胆和薙切绘里奈。

　　一个是怔怔地拿餐碟。

　　另一个呢，双手扶住餐桌，下半身绞紧的双腿，一阵阵颤抖着，似乎骨头骨架都酥软了整个人随时要垮塌倒地。

　　表现夸张的，当然是薙切绘里奈。

　　“

第101章：质感（下）[2/3页]

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