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第185章:鱼面和虾面[2/3页]
我们的构思、食谱,有相似和撞车的地方。”
听见夏言头也没抬的话语,刘昴星怔了一下,旋即就没心没肺,发出阳光的笑容哈哈道:“这样吗?我可是不会输的啊,为了更接近娘亲她,去走她已经走过的路,我不会停下!”
于是,夏言从海虾那盆,挑选了一些依然鲜活的,回到自己的灶台。
他把竹筐放下,打量四周。
木头案板,全是刀痕刀口。
灶台四侧也遍布着风雨洗礼的痕迹。
就连脚下立身的地方,地砖也是破碎和下沉。
这一切的一切,都说明了「斗味场」的传承和历史。
只不过,那些留下痕迹的人和故事,九成以上的结局,肯定是吞苦果,只能四年后卷土重来。
夏言失笑的想道:“四年?这个时间太长,先不说我会怎样,和我同台同在一个会场的刘昴星、兰飞鸿,四年后肯定是成就【龙厨师】了。”
摇摇头,接着也没有多想了,开始清洗、处理手头这一批海虾。
咦。
城楼上,雷花夫人自是第一时间发现了在除虾壳、挑虾线的夏言,“虾仁?他想怎么做?”
没错。
在他的处理之下,一枚又一枚晶莹剔透的虾仁,落在了洁白玉盘里,越堆越多。
四个人中,动静最大最热闹的,肯定是临场宰牛割肉的韩武。
“嗞嗞嗞——”
宽大的厨刃,在韩武手中宛如一把裁剪刀,一次次密集切割下去,就获得边角整齐、线条笔直的牛肉长条。
这些细细长长的“牛肉条”,实际上,正是韩武对非面考题的诠释。
他的「面」,是用“牛肉”替代了“面粉”!
兰飞鸿这。
考场中的第二个少年天才,正在操作一口特殊的压力压制锅子,他把马铃薯粉混合了清水放进锅子里盖紧了,然后借助外面的机械臂,不停向锅内施加压力,于是锅底的细小密集孔洞,“哧溜哧溜”冒出一条条绵密弹软的面条。
这些压制面条立即落在了热水锅里,就此定型下来。尒説书网
目睹此景,雷花抬头看了看开始向夜空攀爬的月亮,嘴里轻声的说:
“今年,还是一堆怪家伙。”
忽地,雷花嗅了嗅鼻子。
一丝丝鲜味,夹藏在夜风
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