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第175章 鲜肉馄饨[3/3页]

　　，小凌呢？起来了没？”

　　苏甜的声音从厨房传来。

　　“起来了，甜姐，我一大早就醒了！今天可要去见我偶像，我怎么可能起不来！”

　　叶凌兴冲冲道。

　　她的偶像就是白梦梦，自从知道白梦梦所在的剧组就在a大拍戏以后，她就特别想去看一眼，昨天好不容易央求着甜姐陪她一起去，自己怎么可能会起不来呢！

　　苏甜笑了笑，“好的，那你们来先洗漱，我先做早餐。”

　　说着就开始包馄饨。

　　馄饨皮是昨天就买好的，只需要把肉馅调好就能包了。尒説书网

　　她选的带了些许肥肉的前腿肉，这样吃起来味道更香，肉打成馅，加入盐、小苏打、味精、少许胡椒粉、葱姜水、淀粉，顺着一个方向搅打，直到变得黏腻，肉馅就调好了。

　　接下来就是包馄饨。

　　只见苏甜拿了一张馄饨皮放在左手心摊开，右手用筷子夹少许肉馅放到馄饨皮中间位置，把上面的馄饨皮往下一折，筷子抽出来，边上的两个角往里一捏，一个馄饨就包好了。

　　她包馄饨的速度飞快，没一会儿，托盘里就放满了包好的馄饨。

　　她估摸着三个人的分量，正好把肉馅都包完。

　　水开后下入馄饨，浮起后再煮三分钟就熟了。

　　碗中放入葱花、紫菜、盐、味精、少许胡椒粉、生抽、虾皮、香油，倒入开水，汤底也调好了。

　　把馄饨盛入碗中，撒入少许香菜，满满的三碗馄饨被端上桌。

　　馄饨皮晶莹剔透，皮薄馅大，透出里面红肉的颜色，汤底又有葱花、香菜、紫菜，颜色搭配十分亮眼。

　　趁热吃一个馄饨，滑嫩鲜香，鲜美多汁，吃起来特别的满足。

　　“这汤底太鲜了！”

　　叶凌含糊不清的说道。

　　“要再来一碗吗？”

　　苏甜笑问。

　　“不了，我吃这一大碗就饱了。”

　　叶凌碗底干干净净，汤底喝的一丝不剩。

　　吃完早饭，三人就出发了。

第175章 鲜肉馄饨[3/3页]

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