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第三百章：酒楼偶遇[1/3页]

　　数盘小菜鲜炒上桌，尤其最后还有一盘新鲜炖鱼，看那鱼身鱼体延长，前部亚圆，后部侧窄，体暗褐色，有须两对，粗长。最紧要处是肉质白润，香气四溢，登时让人食指大动。

　　张小凡对烹饪很有兴趣，又从未见过这种鱼类，忍不住便向店小二道，“小二哥，这鱼叫做什么鱼，又是如何煮食的？”

　　店小二点头哈腰道，“客官你可真有眼光，这道清炖寐鱼，乃是我们山海苑的招牌菜，清香滑嫩，入口香甜，在这河阳城百里之内，可是大大有名......”

　　店小二一阵吹嘘，眼神放光，将这道菜吹得天上有地下无，仿佛如果到了这个酒楼不吃这道菜的话，绝对是人生最大的遗憾。

　　四人被店小二一阵乱侃引起了兴趣，迫不及待地拿起筷子品尝，发现这道菜的味道确实是一绝。

　　“嗯，肉质细嫩可口，煮得更是恰到好处，甜处是放了些糖，加了姜片去腥，有爆葱香味，必定是用了新鲜小葱头，最难得的便是把胡椒、五香还有麻油的味道配得如此之好，火候拿捏的更是精准到了极致，不多一分不少一分。”萧显闭着眼睛评价到。

　　他突然觉得很奇怪，明明自己是第一次吃，但是却精准无比的吃出了菜中的滋味，仿佛自己以前吃过了无数的山珍海味一样，能够如数家珍。

　　他不知道自己为什么会有这种感觉，只当是失忆之前是大户人家，经常吃一些美味珍馐，所以才练出了一口品菜的本事。WwW.XiaoShuo530.com

　　见萧显只是吃了一口，就已经将这道菜的材料和烹饪方法说出个七七八八，店小二顿时佩服的淋漓尽致。

　　他竖起大拇指，真诚的夸赞道，“客观真是识货，看来也是一位真爱美食之人。”

　　萧显微微一笑，道，“此物如此美味，显然也不是凡品，不知出自何处？”

　　店小二当即答道，“这寐鱼乃是南方诸钩山的特产，离此有千里之遥。&r

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