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第80章 素菜[3/3页]
菜馆,让玄武多吃些。
三个人来到静心斋,刘权让服务员安排了一个小包间,又点了六道静心斋的招牌特色菜。
符灵看着上来的菜,铁板鱼、锅包白灵菇、一品秋葵、宫保猴头菇、干锅辣子鸡、杭椒牛柳,还有吉祥蒸饺。
符灵心说:若不是知道进的是家素菜馆,谁能看出来这些大鱼大肉都是“素”的?!
符灵好奇地问道:“当年发明这些素菜的都是什么人啊?怎么会有这么奇怪的想法?”m.XiaoShuo530.Com
刘权一笑:“素菜是寺院的僧人发明的,有些半路出家的僧人总想吃荤,就用面筋,加一些调味的调料,做成像肉一样的素食。从小麦麸皮和面粉中提取面筋,据史料记载,是梁武帝萧衍发明的,梁武帝大力提倡尊儒崇佛,多次舍身同泰寺,并到处盖庙宇故有“南朝四百八十寺”之说。他晚年就提倡斋僧吃素。”
符灵一脸崇拜地说道:“哦,刘哥你知道的真多!”
刘权谦虚的说道:“哪里,这都是常跟朋友们吃饭,大家闲聊时提起的。”
符灵心说:发明这些素菜的人,应该也是些心思不纯的僧人。一心想着吃肉,哪还有心思参禅悟道。
第80章 素菜[3/3页]
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