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第三十七章 舌尖上的残忍[2/3页]

　　”

　　看到这一幕的秦狩一阵干呕，就想上去阻止，可是随即发现自己身体根本动不了。

　　带秦狩来的中年大叔仍自顾自的喝着酒，淡淡地道：“看下去。”

　　那个一同来的小男孩倒是没有吃，看着猴子对女的说：“妈妈，我不吃了，你看，猴子哭了，好可怜哦，我们干嘛要吃它呢”？只见猴子的眼睛里大颗大颗的泪水往下落，可怜巴巴地看着他们，好像在说，你们饶了我吧。只见女的一瞪眼睛，怒斥儿子：“快吃，小孩子不要多嘴。”最终，猴脑还没有吃完，猴子就被他们活活的给折磨死了。

　　目前我国除了滇金丝猴和极少数濒临灭绝的猴种，一般普通的猴还没有列入国家保护动物。不过，虽然法律奈何不了他们，就这种吃法已经很不人道。

　　几人吃完就心满意足的离开了酒店，而这里的客人们仿佛对此见怪不怪，习以为常了一般，秦狩这才知道这家店为什么如此的火爆。

　　大叔喝着酒，缓缓道：

　　“华夏最残忍的十大名菜这家店都有。除此之外还包括三吱儿、脆鹅肠、铁板甲鱼、烤鸭掌、龙须凤爪，应该是百越人吃的；而浇驴肉、活叫驴、炭烤乳羊，应该是北方人吃的。m.XiaoShuo530.Com

　　浇驴肉做法：将活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。吃浇驴肉的人，并不是为了吃肉，纯粹就是为了看如何浇驴以及驴的痛苦表情。

　　活叫驴:驴根本不用杀，直接从活驴身上剜肉。传说这样剐下来的肉血脉喷张，入口有一种难以描述的冲击力。听着后堂的驴在惨叫，前厅若无其事的食用那只驴身上的某个部分，真正是色香味“声”俱全。活叫驴这道华夏最残忍的名菜，让人想起最残忍的刑罚，凌迟？”

　　说到这里那大叔诡异的一笑，喝了一口酒后继续说道：“三吱儿：刚出生的活老鼠一盘，食用者用筷子夹住，小老鼠就会‘吱’的叫一声，这是第一吱，将其浸入调料盘中，小鼠又会发出‘吱’一声，这是第二吱，当食用者将小老鼠放入口中时，小鼠发出最后一‘吱’第三吱。

　　吃三吱儿这道残忍的名菜，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气。吃小老鼠的人并不可怕，可怕的是费尽心机发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿，把残忍的食用生灵的过程，传神的归纳在一起，不能不说是悲哀。

　　猴脑你刚刚看过了。

　　炭烤乳羊：将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤，当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出。据说皮酥肉嫩，味道鲜美。

　　脆鹅肠：选肥美的活鹅，拿小刀沿着鹅的菊花划一圈，再把食指插入鹅的菊花内，然后旋转，再用力向外拔出。这样就可以取到最新鲜的鹅肠了。

　　铁板甲鱼：将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼体内。水温越来越高，看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，让观者享受到慢慢折磨的乐趣，举箸之人无不兴奋异常。

　　烤鸭掌：活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它

第三十七章 舌尖上的残忍[2/3页]

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