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第288章:我知君心险,更胜蜀道行[2/3页]
家请去,专门负责饮食方面的工作。
当然了,也有一些厨娘是专门整治宴席的。如果你要是想要请客,家里面的媳妇手艺要是不精,就要雇用这样的一个人来。
这些厨娘会带着全套的餐饮用具,包括杯盘酒盏都是纯银的,有的甚至连桌椅都会给你带来。
像这样的顶级厨娘,一餐酒宴做下来,价格高的甚至需要十两银子,大概是现代6到8万元的水准,而且你还得自家自备食材!
要知道,就算是这个时代青楼里的红姑娘,只要不是顶尖的那十来个花魁,但凡有一些名气的出来陪客,也就是五两左右的价钱。
在历史上真实的记载上说,有一位宋代的太守在朋友家吃饭,觉得饭菜异常精美可口,于是就让这个朋友给他推荐一位厨娘。
结果这位娘子到了他家之后,打开自己的厨房用具,箱子里面全都是金碧辉煌,金银打造的家什。
结果区区一道五道菜的晚饭,头一道菜的羊头肉就要用羊头十个、葱五斤。
等到这个厨娘做饭的时候,她甚至连砧板和锅勺都是自己带来的。一个羊头上面,她只切下薄薄的几片肉,其余的都是随手一扫,扔在了一边。WwW.XiaoShuo530.com
当这位太守的家人问这位厨娘,为什么要把这些东西都丢弃不用的时候,却见这位娘子说道:“一块羊头上只有这几片可用,其余的部分,皆非贵人所食。”
等到做完了这一顿饭以后,果然是精美可口异常,那太守也十分满意。
等他问到这位娘子,需要多少赏钱的时候。只见这位厨娘伸手从怀里掏出一叠花签说,这都是她往日被别人雇去的时候,雇主给他的犒赏单。请太守看看,之后任意打赏即可。
结果这位太守一看,别人给她的每一席的赏钱就是十贯钱。在这个时代,大概相当于十三四两银子还多!
结果就连这位太守也觉得请不起她,没等过了几日,就把她给打发走了。
一个民间的厨娘尚且如此,如果要是一个御厨呢?估计这价格就更是了不得了!
沈墨
第288章:我知君心险,更胜蜀道行[2/3页]
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