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第264章 有关于宋记大排档的不足[2/3页]

　　的意见。

　　第一点，是小店所提供的主食太差了。

　　哪怕是宋勇在煮饭的时候，估摸着店里面两块多一斤、也就是他们员工餐食用的大米，可能是有些不够档次。

　　因此还让棍子跑了一趟最近的超市，买了一袋150块一小袋的泰国原装大米回来。尒説书网

　　但是，当白老师配着糖醋鱼的酱汁，吃着米饭的时候。

　　都还是在一脸可惜的表示：这些米饭太差了一点，用来搭配这么好的菜肴，根本一个巨大的败笔，一次巨大的浪费。

　　第二点，是菜肴的摆盘不够精美，充满了家常菜的气息。

　　白老师的这个说法，其实算是说的比较委婉了。

　　如果要是说的更清楚一点的话，那就是这些穷极了宋勇的手艺，精心准备的菜肴味道虽然没毛病，但是没有任何的排盘，看起来跟家常菜一样。

　　在色、香、味这三个方面，后面的两点都是优良、甚至可以说的上满分，

　　但是在第一个方面，那就是太差了一些。

　　第三点，在吃烧烤的时候，冰镇的啤酒这种酒水，自然是最好的伴侣。

　　问题是目前小店所出售的啤酒，都是一些最低档的大路货色，这些都是勾兑出来的廉价啤酒。

　　对于那些只喝精酿啤酒的高端顾客来说，会是一个很大的减分项目。

　　而且他还提醒着宋勇，在正规餐饮方面，要是能有些自有品牌的高档酒水出售，那是一个非常大的加分项目……

　　吃饱喝足，双方留下了联系电话之后，白老师那个精简的摄制组就离开了。

　　稍后，李二柱带着老婆和小姨子，也是告辞离开了小店。

　　在他们离开的时候，舔狗宋勇也没有忘记，将剩下的那些坚果打包好了，分别让着女票和未来的大姨子带走。

　　她这么醒目的表现，明显让未来的大姨子王欣雨，态度和蔼了不少。

　　只是在送走了他们之后，宋勇则是因为白老师的一番话，陷入了深思之中。

　　主要是以前他和棍子他们，都是一些门外汉在一起瞎折腾；看着小店生意红红火火，还真以为自己做的非常不错。

　　结果，被内行人白老师这么一点拨。

　　他这才是明白了，其中自己和未来的宋记大排档，欠缺了太多的地方。

　　当然，凭借着来自原始时代位面的霸道食材，他的小店就是继续这么折腾下去，也能是继续的开下去，估计生意还会不错。

　　但是，对于有心将宋记大排档，做成一个百年老店的宋勇来说。

　　明明知道了自己的缺点而不去改正，那可真是没有办法做

第264章 有关于宋记大排档的不足[2/3页]

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