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第四百二十一章 不自量力的切磋结束[2/3页]

  张望一下。耶夫雷毕竟还是太年轻,定力不够。”

  “但从面前的两道菜来看,耶夫雷更全面,而霍路苏斯曼奇的厨艺更有偏向性,要真真正正的分出高下,还真的要仔细品鉴才行。”

  “品鉴啥,反正我认为肯定是耶夫雷胜出,毫无悬念。”

  ......

  不光是越来越多的吃瓜群众在各抒己见,就连一干七星厨师也忍不住交头接耳。

  这两人,都是厨艺天才,运气只要不太差,早晚也能晋级七星厨师。

  满江红一呈上,十余位七星厨师就慢慢的品鉴起来。

  “色泽搭配不错,构思和巧妙,口味恰当好处,一丝不多余,对于食材的处理,火候也刚刚好。”

  “食材吸收率不错,居然都有九成一的水准了,卡卡求斯,你不会动用了什么天才地宝吧。”m.XiaoShuo530.Com

  “哪有,这全都是耶夫雷的天赋好。”

  “这菜品,在八星菜肴中,也算很不错,距离本城最顶尖的八星厨师,也就差了一点点而已。”

  .......

  “帕塔曼瑟维斯,马奇隆斯,你俩怎么不发表点意见?”

  卡卡求斯品鉴完,可谓是满面春风,一丝丝自得,就不知不觉的冒出眉间。

  “说什么,夸你门生确实不错?哼!看看你自己,脑门上都刻着得意两个字。”

  帕塔曼瑟维斯确实好久没品尝到耶夫雷的菜品了,之前心中还没底,生怕搞砸利亚斯的吩咐。

  但以厨师工会副会长的专业角度去品鉴之后,就彻底不操心了。

  耶夫雷还真的是厨艺天才,随时都可能跨入本城最顶尖八星大厨的那种。

  至于马奇隆斯,一闻二看三品鉴之后,神色凝重,久久无话。

  “如果单论色香味这三方面,霍路苏斯曼奇和耶夫雷相差不多,但这核心的食材吸收率,他还真的差了点。”

  转头望向怡然自得的卡卡求斯,目光中多了一丝尊重。

  “如果耶夫雷第二道菜也能保持同样的水准,那我这厨刀就是你的了。你可真幸运啊,找到个这样天赋俱佳得门生,居然还不到八十岁。”

  “侥幸,侥幸,马奇隆斯大师言重了,还是等第二道菜出来后,再下结论。”

  话虽如此,但卡卡求斯确实已经胜券在握。

  果不其然,当耶夫雷还在有条不紊的准备海天一色时,霍路苏斯曼奇的第一道菜,带着漫天的山水风光,就清新的呈现。

  “色香味和耶夫雷真的各有特色,但这食材吸收率,真的还差一点,只有九成。也不知道是尽力了,还是故意藏拙。”

  “我的观点也差不多,看来还是各自的老师最了解自己的名声,一下就能对比出来。”

  “卡卡求斯,你这运气!事后你怎么也得请客,否则别怪我们不给好脸色。”

  ........

  “好说,好说。”

  望着帕塔曼瑟维斯那如同吃屎的表情,尽管明知那就是演戏,但卡卡求斯还是异常高兴,就好像在大热天吃了碗刨冰般爽快,比那雪碧还透心凉、心飞扬。

  马奇隆斯略带失望的瞧了霍路苏斯曼奇一眼,就颇为好奇的不停打量着神色自若的耶夫雷。

  耶夫雷将不同的绿叶蔬菜进行亮化处理,尽量保持其九成熟情况下,其独特的口感和外形不变,宛若水草般垫底。

  而斑斓锦绣虾和其余几种鱼类,也在保证其外观完整的情况下,尽量的提升食材品质。

  当然,鱼刺、杂物、内脏、血液之流全部没有保留,加入不多的十几味秘制调料,就将其上锅蒸。

  待的九

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