『章节错误,点此报送』
第二十三章 挑剔[2/3页]
宁怡得好像并不吃这一套,他丝毫没有要谈天说地,或是欣赏窗外景致的意思,只是在不停地催促快点上餐。于是,在他落座后五分钟,终于上菜了。
“您好,这是三位的黄金炒饭,还有一些配菜和小食!”三位穿着白色干净制服的服务员,各自手捧个大食盘鱼贯而入,分别将天价黄金炒饭,放到他们面前的长条桌上。顿时,屋内香气扑鼻,让人垂涎欲滴。
“我是领班经理Aimi,请允许给您介绍,您左边这碟小食,是刚用松木烤制的松茸菌盖。它清香细嫩,可配盐和柠檬食用,这会吃火候刚好。中间这碟,也是用松木烤制的松茸菌柄,它嚼起来有质感,搭配了日式酱油。”领班说到这里时,刻意停顿了下,她的表情里充满了骄傲。
“菌柄旁边的小罐,是石锅山泉松茸汤,用最甘甜的清泉水清炖松茸,仅在上桌前撒了些许海盐,没有添加任何调味品或其他食材。最右边这碟,是冲绳的海葡萄,配了调好的果醋,保证让您食欲大开!”领班自信满满地说完,听得安之和赵涛不住点头,唯独宁怡得像是没有听到,只是低头自顾自得吃着。WwW.XiaoShuo530.com
“您,Aimi,天哪介绍下黄金炒饭吧,它贵在哪里?”赵涛看了一眼宁怡得的反应,很是失望,因此便有点着急地想表现,便忙让领班介绍炒饭。
“您点这份黄金炒饭,实在是太识货了。因为,我们炒饭用的大米,是最好的泰国香米,油是厄瓜多尔白虾熬制的虾油。里面配的咸蛋黄,是独家自制,吃起来偏软不干,入口丝滑细腻,还有辅料日本夜光贝,它的口感更是甘美鲜活丝滑,还有。。。”领班陶醉地介绍着,看得出她对自己家的东西非常有信心。
“不好意思,打断下!这碗炒饭的火候和细节没掌握好。首先,黄金炒饭里的黄金,即要挂在米粒上的鸡蛋液。该挂色过程,应该是关火,用热锅冷油慢推熟挂色,而不是小火炒熟,你家的炒饭细品,有一股蛋焦味,无聊。&
第二十三章 挑剔[2/3页]
『加入书签,方便阅读』