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第十二章:土味帅哥[2/3页]

  李灿回答,苏蕊赶紧打着圆场,免得发生不可收拾的事情。

  “行。”

  李灿自然没有意见,留给赵刚一个看弱智的眼神后,顺手把餐馆所有的菜单收走了。

  “你瞧瞧这小子什么态度。”

  赵刚故作追击,被苏蕊拦了下来。

  “赵哥,你别生气,李灿人很好的。”

  “苏蕊妹子,不是赵哥说你,就算要急着找厨师,也不能找这样一个刚入社会的毛头小子吧。”

  赵刚摇头叹息,“这种人我见得多了,不仅年轻气盛,还总感觉老子天下第一,实际上根本没什么手艺的。”

  “哪有赵哥说得那么夸张,李灿的手艺我试过,挺不错的。”苏蕊巧妙的用‘挺不错’代替了‘非常棒’。

  虽然她年轻,但处事风格老练,即不过分偏袒李灿,也不至于让赵刚丢了面子,分寸拿捏得极好。

  赵刚在老街的声望很高,随便说个谁的不是,都能直接影响客人的判断标准,所以大家平日里都不愿和他交恶。

  “哎。”赵刚叹了口气,一副很是惋惜的模样,旋即自顾自的找了根凳子坐下,与苏蕊闲聊起来。m.XiaoShuo530.Com

  苏蕊自然不好意思拒绝。

  …

  厨房内,李灿正忙着处理食材。

  对于赵刚的嘲笑,他完全没放在心上,甚至可以用无视来形容。

  这道不是他的心胸有多么豁达,

  而是当厨艺高到一种境界之后,自然而然形成的心态。

  就好比大象和蚂蚁。

  哒哒哒..

  李灿将猪里脊切成丝,每一根肉丝的粗细相同,长度相同,如同机器生产出来的一样,

  精湛的刀工,可见一斑。

  实际上,赵刚有一句话没有说错:身为主厨,不必亲力亲为。

  李灿的确很久没有亲自处理食材了。

  以前在皇庭,有专门负责此类事情的帮厨。

  而他的大部分时间都用于研究新的菜式,或者偶尔抽时间对新人进行指点,掌控全局。

  肉丝切好还需要进行腌制。

  加入盐、料酒、蛋清、

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