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第十五章：如果我是鱼香肉丝[2/3页]
dquo;原来如此。”洛元等人认真点头，不似作假敷衍。
“扯得有点远了。”赵刚话音一转，直奔主题，“猪里脊不陌生吧，通常来说，在餐馆里面，35一斤的猪里脊能炒出至少七八份鱼香肉丝！而若是碰上缺德的餐馆在菜品里面多加些配菜，还能更多。”
此言一出，先不说其他人的反应，光是身后那几位餐馆老板就狠狠抽了抽嘴角。
这赵刚，狠起来真是连自己都坑啊，今天这件事如果传出去，恐怕明天，哦不，恐怕今天晚上在老街开店的商户们就得考虑如何降价或者加量了，否则客人们必然不会买账。
“我说赵主厨，你既然这么清楚，该不会‘火爆厨房’平日里也是这般操作的吧？”
果然，人群中立刻有人发出质疑。
“各位放心，我赵刚以人格担保，这种缺德事，我们火爆厨房绝对不会做！”
赵刚拍着胸脯保证的同时，额头却泌出一滴冷汗，只是无人察觉。
“小兄弟，你懂我的意思吧？”
“不太懂，请明说。”洛元微微一笑。
“是啊大叔，别卖关子了，赶紧说重点。”一位同行的女生催促一句，把装嫩的赵刚呛得面红耳赤。
“我的意思是，按照我刚才的算法，一份鱼香肉丝的成本价最多也就几块钱，算上每道菜需要的人工、水电气、门面费以及利润，撑死了也就十来块钱而已。”m.XiaoShuo530.Com
赵刚声音一顿，斜了眼心急如焚的苏蕊，冷笑道，“所以说，你们觉得这家店一份普通的鱼香肉丝定价56元一份，合理吗？”
“苏蕊姐，上菜！”
恰在此时，厨房里响起李灿的吆喝声，苏蕊不敢耽误，赶紧跑到厨房去把十来份鱼香肉丝端了出来，分别给客人放好。
由于蔚蓝、洛元一行人刚进店时，苏蕊就明确说明了餐馆今日只销售鱼香肉丝，所以一群人不知是好奇还是钱多，直接就每人点了一份，再配上一碗白米饭。
“瞧瞧，我刚才说什么来着。”赵刚一拍大腿，指着洛元身前热腾腾的鱼香肉丝说道，“配菜多，猪肉少，典型的奸商！”
“还
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第十五章：如果我是鱼香肉丝 怪物美食家
