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第 54 章 第 54 章[2/3页]
儿好得很，以前我们家每年腌酸，邻居们都来讨呢。”
……
陶家今天吃鱼
“鱼好啊，这鲜字便是鱼和羊，鱼羊为鲜。”
见柳二丫听得认真，好久没跟人说起这些的丁氏是越说越高兴，她这些手艺都是以前在唐家学的，唐家吃得精细，她学的这半手拿到外头不比饭馆一般的师傅差。
但陶砚父子两个都是牛嚼牡丹的。
煮多少都没个够。
而且不耐烦听她讲是这么煮的，若是问他们，陶砚他爹就只会‘唔，唔，好吃。’陶砚倒是会多说几句，但若是说到是怎么做的，他也是不耐烦听的。
所以现在遇上了认真听讲的柳二丫，丁氏是兴致勃勃，“只可惜现在才三月，不是吃羊肉的时候，等今年冬天我们买只羊腿炖锅子吃，那叫一个鲜。”
柳二丫的眼睛亮亮的。
……
陶家今天吃鸡蛋
“鸡蛋啊，蒸着最是滑嫩。”
“煮的也好，还有炖的、炸的、煎的、卤的、焖的……数都数不完，能吃一旬都不重样呢。二丫啊，你今天去买菜的时候多买些，今天我们娘俩吃鸡蛋宴。”
“知道了，娘。”柳二丫提着篮子高高兴兴地出门了。
……
陶家今天吃萝卜
“这东西消谷，去痰癖，和肉炖着吃味好。”丁氏在旁边指导柳二丫煮萝卜，“油放多些，不要放酱，放了酱煮出来就酸了，也不好看。你加些水再盖上锅盖，等出锅的时候放些葱便成。”
“娘，真的能成吗？”
这东西柳二丫在家里也是煮过的，除了没放酱其他和她在家里煮的没有什么不同，所以她有些半信半疑。
“成不成的，你尝尝就知道了。”丁氏笑着打开了锅盖，再往里面洒了切好的葱，顿时一股香味就弥漫开来。
“如何？”
柳二丫惊喜，“娘，好香啊！”
……
“煮萝卜要切薄片，加葱。”
柳二丫盘腿坐在床上，一边念叨着一边用炭笔在纸上图画。这些纸是婆婆丁氏给的，说是以前陶砚习字的时候留下的，她见柳二丫没地方记菜谱，于是就把这些没用完的册子找了出来给她。
虽然是陶砚用过的，但柳二丫还是很高兴，谢过婆婆就回房了，她要趁自己还记得，将这几天学到的菜都记下来。
真是不学不知道，一学吓一跳。
原来婆婆这么会做饭！
不但会绣花，还会做好吃的饭菜，就是随手从坛子里捞出来的咸菜，做得也比她在家里吃过的好吃。柳二丫这几日看向丁氏的目光中，都能放出光来。
“葱要起锅的时候才放……”
柳二丫认真记着，葱不会写，她想了想就在上面画了两个圆长条，然后再在下面画了一个圆。若是遇到了蒜，就画大一点的圆，然后上面画扁条。然后鸡汤就画一只鸡在锅里，再画两根柴，这是要炖两个时辰。
然后还要放红枣、姜片……
柳二丫皱着眉头在册子上画了一个又一个，大大小小，有圆有缺有长有短的圈，画完之后再一看，她嘟起嘴。WwW.XiaoShuo530.com
要是她也识字就好了。
陶砚进屋的时候，就看到了她这么一副苦恼的模样。
“二丫，你在做什么？”
“啊？”柳二丫转头，露出一张粘了些许炭灰的脸来，“我，我记菜谱呢。”她说完这话就想把眼前的册子盖起来，但却被陶砚挡住了。
陶砚好奇地指着一个大圆圈问道：“这是什么？”
柳二丫有些不情愿，“…鸡蛋。”
“这个呢？”
“……葱。”
“啊，那这个？”他指着某根大棍子问。
柳二丫恼怒地推开他的手，抱着宝贝册子瞪着他，“这是柴，一根柴就是一个时辰，要炖一个时辰之后才放蘑菇，娘说的！”
“原来是这样，很合理。”
陶砚强忍住笑意，他是知道二丫这些天跟着娘学厨艺的，昨天晚上他还跟着吃了一桌子的各种蛋菜呢，但没想到二丫记的菜谱是这个模样。这恐怕只有她自己看得明白，换了别人就云里雾里了。
既然都被他看到了，柳二丫也不藏着掖着，摊开册子继续记，“笋干焖鸭，晒干的笋要先泡一晚上……”
一晚上要怎么记？
柳二丫苦苦思索，可没等她想出
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