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第一百二十五章 操心的大白狼[3/3页]
,也很适合我们现在吃。这里没有水,也不适合做其他的,你们看我做吧!”
其他人静静地呆在旁边,看蝶舞处理手中的野鸡。
蝶舞拿着一根木棍在地上使劲挖坑,不一会儿,就挖两了一定深度。
“咦?你为什么要挖坑啊?”邢菲儿好奇地问。
“我想找点湿润的泥土。”WwW.XiaoShuo530.com
“找土干嘛啊?”
“把这两只鸡包起来!”
蝶舞挖了一大块湿土,把两只野鸡的全身都包了个严严实实,然后放到火堆里,再在上面盖了些木枝,把它们盖得严严实实。
“我还第一次看见这样的吃法!”李建成也感到非常惊奇。
“你们这些大姐少爷,当然不清楚这叫花鸡啦!这道叫花鸡,名字就是它的来源,相传在一次饥荒中,一个乞丐得到了一只鸡,但是他的手头上也没有锅这些工具,没办法给这只鸡拔毛,处理内脏什么的。于是,他就想办法怎么来做这道鸡。他想了一个办法,用湿润的黄土把鸡包住,放在火堆里烤,很快,就从火堆里传出了烤鸡的香味。他心翼翼地把这只烤鸡从火堆里扒拉出来,此时,鸡外面的泥土已经变得非常干硬。他用木棍一敲,鸡外面的那层泥土就裂了开来,顺带着把鸡身上的那些毛也脱落了下来,里面的鸡特别的香嫩。”
蝶舞绘声绘色地描述,把几个人都馋的不校
“你这么一,我就非常期待了,真想尝尝啊!”李建成摸了摸自己的肚子,实话实,他们真的有点饿了。
“遗憾的是,正宗的叫花鸡是用黄土烤的,后来,别人为了改良这道菜,还在泥里加一些调料,通过烘烤入味,可惜我们这里没有黄土,也没有调料,只能将就着吃吃。”
“没事没事,能填饱我们肚子就行!”
过了不久,鸡肉的香味就从火堆里传了出来。
“哇,什么时候好啊?我都有点迫不及待了。”邢菲儿盯着火堆,咽了口口水。
“你们先别急,这鸡还得再烤一会才能完全熟,现在只是鸡外面的那层肉熟了,里面要想熟,还得烤一会。”
第一百二十五章 操心的大白狼[3/3页]
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