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第一百二十七章油泼面[2/3页]

　　大的手指指了指上面的油泼面。

　　“就它了，做吧，反正老板做的东西都不会难吃。”

　　婉儿先是笑了笑，转过身将菜单插在了面桌的钉子上，永远生撇了一眼，嘴角微微一扬。

　　“油泼面呀，好嘞，一平！”

　　“好的师傅！”

　　一平将锅煮开，永远生在一旁揉面，一大块面被永远生分成一团一团的小块，紧接着又被分成更小的一小团接着一小团那样整齐的摆在桌上，达文西看着永远生的动作，养起来的胡子都跟着抖了三抖。

　　“绝了！漂亮啊！”

　　永远生笑着没有应声，小面团被揉成长条，也是一个接一个排在桌上，撒上一层面防粘，乍一看每一根长条竟然都是等长。

　　咣当！咣当！

　　永远生手拿擀面杖在案桌上摔了几下，擀面杖发出清脆的声音，擀面杖的声音越清脆，就越能证明这擀面杖好。

　　永远生在案桌上双手各拿着面团在案桌滚成长条。

　　啪！

　　将这些长条有条序的依次摔在桌上，再用擀面杖在上面压出一个接一个的小窝，拿起一块压好的面拽住两边像两头扯，面团一下子变成了扁平的面条，再在桌上一甩。

　　啪！

　　又是一响，面条就成了！

　　“太帅了！”看着起劲的王一平不由得叫喊起来m.XiaoShuo530.Com

　　“记住了，这叫扯面！”

　　永远生一下子抓住四根面团一下子就变成了四根面条，积少成多，不多时永远生就将面条下入了锅内，放了几片青菜叶，煮了一会，在永远生的示意下，王一平捞出了面条放进了碗里。

　　碗内的调料都是调好的酱油、醋还有一点豆芽，上面放上面面上撒上葱花、辣椒面、蒜末，这辣椒面是用的一种名为“秦椒”的辣椒打成的其中还有芝麻和一些香料，王一平也是第一次知道辣椒的种类竟然还分这么多，紧接着永远生一勺热油就浇在了面上，顿时一股蒜香伴随着辣椒的香味扑鼻而来，其中还有些若有若无的葱香味。

　　“请慢用。”

　　油泼面由婉儿端了过去，而此时，店内已经堆满了人，他们都已经饥肠辘辘，而达文西接过面，一闻，脸色不由得一变。

第一百二十七章油泼面[2/3页]

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