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069.全羊大餐[2/3页]

　　骨头汤也是需要很长时间的熬煮。

　　于是他取了今日在丛林中收集的用作调料的植物，这些东西虽然不是地球上熟悉的植物，但经过系统的分析，陆鸣知道它们的主要味道。

　　经过一些组合，其调味的效果跟地球上常见的五香料、炖汤料颇为类似。

　　他把调料清洗好，略微切了一番放入陶锅之中。

　　然后将已经按部位分割好的羊肉都取来，放在苏沁沁用包袱布、树叶铺就的简易桌面上。

　　既然不能长时间炖骨头汤，但新鲜羊肉若是配上鱼一起炖煮，短时间炖出的汤也是极鲜美的。

　　陆鸣去了一大块肥美的羊五花肉，切成小块放进了陶锅。

　　又将两根羊棒骨直接徒手掰成了几段，这样便可短时间内将羊骨髓炖煮出来，起到提香争鲜的作用。

　　现宰的山羊，又本来是没多少腥膻气的品种，用上那些香料倒是足以压制住腥膻的味道。

　　但要达到更好的口味，肯定少不了酸甜苦辣咸这些基本的调味。

　　如今倒是不缺精制食盐，酸味也有那酸透了的猕猴桃顶着。

　　但甜味就挺麻烦了，如今缺少有效的甜味剂，只能用一些口味较甜的野果炖在里头增加些许的甜味。m.XiaoShuo530.Com

　　至于苦辣两种味道，现在倒是谈不上必须，可以暂且不管。

　　陶锅实在是太大，用木炭火烧了一阵也没把水烧开。

　　苏沁沁满心期待着美食，时不时就凑近锅里查看。

　　陆鸣便道：“你要是嫌慢，那就用魔法把火弄大一些。”

　　苏沁沁连连点头，撤远一些后，对着陶锅打出一团火球。

　　“这样的火势够了吗？”

　　陆鸣看了眼锅里的水，瞬间被烧得滚开，正在快速的蒸发。

　　“火小一些，不然没等汤熬好，水先烧干了。”

　　苏沁沁脸颊一红，忙调整火势。

　　陆鸣则在旁边一边添水一边观察，终于将火调整到合适的程度。

　　有了魔法帮忙，陆鸣干脆将羊排、羊筋先下锅炖上。

　　炖汤的同时，他开始烤羊

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