返回 第七百二十四章 烤猪蹄  穿成极品恶婆婆带着全家去逃荒 首页

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第七百二十四章 烤猪蹄[3/3页]

  。”

  可惜了没有蚝油,不然味道还能提一提,殷桃叹气,或许自己可以试着做一下。

  侯氏喜欢做饭,所以能让她上手的步骤,殷桃都不会掺和。

  “继续炒,倒酒倒酒,停,盖上锅盖再煮一炷香。”

  侯氏一刻不停,跟着殷桃的话做。

  大概一炷香之后,打开锅盖猪蹄的味道就慢了出来。

  侯氏深吸了一口气,不由得称赞道:“娘,您做饭就是好吃,我自己做不出这样好的味道,不过说实话,好吃是好吃,道道可真多啊。”

  “那当然,要想吃美味,怎能不麻烦?”殷桃瞅着猪蹄上色了,本来应该是汤汁收到一半的时候关火,可惜这时候也没有高压锅啊,就只能慢慢的熬煮了。

  “行了,就让它自己炖着吧,勤看着点,没有一个时辰炖不烂。”

  殷桃叹气,一个时辰多也不一定能炖烂。

  “到时候炖烂了,你用筷子扎一扎,很容易就能扎破猪皮。”

  侯氏吸着鼻子,道:“娘,就算是光煮猪蹄不烤,现在也好吃死了。”

  两人就在这里说话,过了好长好长好长的时间,猪蹄的味道越来越浓,越来越浓,空气中的香味经久不散,传遍了整个院子。

  李小妹一蹦一跳的蹦了过来,“娘,我就知道娘最疼我,今天我受了伤,崴了脚,娘就专门做好吃的,犒劳犒劳我,娘,我最喜欢您啦!”

  殷桃失笑,“快别蹦了,再给你自己摔了。对了,赤琼她们去哪了?”

  “都在书院那边,今天也不知怎么了,都想去那边凑个热闹。”

  李小妹也像侯氏一样吸了吸鼻子,然后满足的叹了口气。

  “闻着这味道,我都饿了。”

  “还得等等,今天咱们做的不是炖猪蹄,是烤猪蹄。”殷桃估摸时间差不多了,便道:“咱家之前不是有油纸,拿出来先垫在猪蹄上。”WwW.XiaoShuo530.com

  赤琼不知道从哪里冒了出来,也吸了吸鼻子,“主子,这做的是什么东西,怎么那么好闻?”

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