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第288章 熊掌蜜蜡，汁落燕[2/3页]

　　打开锅盖，将熊掌捞出。

　　炖好的熊掌表皮不说晶莹剔透，却是嫩滑光洁有弹性，大概是因为熊掌之中，脂肪几乎占了一半。

　　看着那白白嫩嫩的熊掌，洛洛不禁咽了咽口水。被洛洛抱着的咕叽还抬起手看了看自己的手掌，随后摇了摇头，吃别的熊可以，但是吃自己不行。

　　它连忙挣脱洛洛的怀抱，跑到张小丰脚下，慢慢地爬了上去。

　　然后躲进了他怀里。

　　张小丰微微一笑轻轻地拍着咕叽：“放心，不会吃你的，老板那么疼你。”

　　咕叽唯唯诺诺，生怕被发现只敢冒出头看向陈墨和洛洛那边。

　　因为炖煮的时间足够长，所以此时的熊掌也十分软烂，陈墨拿起菜刀，深深地切入熊掌之中，将其筋骨切断，取出熊掌掌骨，在熊掌的上方划上花刀。

　　将一块天然蜂蜜巢切开，摆放在熊掌之上。

　　刚切开，那蜂蜜渐渐从蜂巢之后往下滴落，慢慢地铺在了熊掌之上。尒説书网

　　陈墨将熊掌放在了三只鸡的表面上进行大火猛蒸。

　　让鸡汤浸润在熊掌的底部，而热度会慢慢地让蜂蜜渗入熊掌之中，等到这蜂蜜完全融到了熊掌后，便可以揭锅而起。

　　但是还有最后的一步要做。

　　陈墨拿出一个炖盅，将血燕铺在最下面，加入少许清水后，便将熊掌放在上面。

　　经过数分钟的炖制，当陈墨揭开炖盅的盖子。

　　原本的蜂蜜已经流到了熊掌上面，可现在熊掌也流出金黄色的汁水，随后慢慢地落在血燕上。

　　一滴接着一滴往下落，浸润了整片血燕。

　　“熊掌蒸蜜蜡，汁流落燕窝。”张小丰站在一旁，淡淡地说道。

　　最后陈墨在熊掌上洒上白酒，再点上火，火焰在熊掌上猛烈燃烧。

　　这时一股油脂带着阵阵的香甜味道才开始从熊掌之中升腾而起。

　　“好了！蒸熊掌完成了。”陈墨松了一口气，这熊掌看上去不难做，但是很考究火候，因为大部分时间都在炖制。如果火候无法控制好，那么这道菜就会是失败。

　　此时的北宫瑶表示十分后悔，超级后悔，无论从哪个角

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