『章节错误，点此报送』

第409章 炝炒土豆丝[3/3页]

　　明，这时陈墨立刻将其倒出控干水分放在一旁。

　　重新起锅烧油。

　　炝炒土豆丝必须要有足够的油，如果油不够，那锅就不够滑，土豆丝也容易粘锅。

　　将蒜片丢入锅中爆香，此时顺手将几片干辣椒也一并丢下，一股强烈的味道从锅中爆出。

　　陈墨脸色不改地倒入土豆丝，快速翻炒了起来。

　　这翻炒的速度极快，沈浪、乔曦还有崔不凡都紧紧地盯着陈墨的颠勺手法。

　　其实在这个世界，有点修为的话，颠勺都不是太大的问题，问题在于，如何让食材受热均匀。

　　翻炒了十几下后，陈墨扫了一眼调料台，拿起装盐的小罐子往锅里撒了一把盐。

　　崔不凡看到陈墨的用量便笑了一声：“这量，怕是一点味道都没有。”

　　陈墨没有说话，继续往锅中加入白糖。

　　随后继续翻炒，将刚刚加入的调料品全部翻炒均匀，这时陈墨再次打开了白醋瓶子沿着锅边倒下。

　　刺啦一声，一股浓郁的香味传出，崔不凡脸色微变，但没有说话。

　　陈墨再次看向调味台，不过里面没有他想要的东西，所以干脆直接在系统商城里面买了一瓶花椒油。

　　直接倒入花椒油，再下入切好的葱段，陈墨开启大火快速翻炒，化开锅内所有调料爆炒出锅气。

　　十数秒后，即可出锅。

　　整个流程下来也不超过五分钟。

　　陈墨将土豆丝装好盘，然后将筷子分别递给了乔曦和崔不凡。尒説书网

　　崔不凡看了一眼陈墨，一把拿过了筷子，但他没有动，转而看向乔曦。

　　乔曦接过筷子，直接夹了一口土豆丝，当她夹起土豆丝的时候，便发现了问题所在。

　　筷子里的土豆丝竟然都是直的，而她很清楚，当沈浪夹起自己的土豆丝时，土豆丝是垂落下来的。

　　将土豆丝放入口中。

　　咔嚓，爽脆，极其爽脆。

　　乔曦猛地抬起头看向陈墨，“陈主厨！这...这是怎么做到的？！”

　　陈墨微笑着说：“整个过程，你不是也看到了吗？”

第409章 炝炒土豆丝[3/3页]

『加入书签，方便阅读』