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第416章 鸡豆花[3/3页]
点错过了什么,连忙挖出一勺鸡茸放入口中。
果然,虽然外表像是一团豆花,但实际上却是鲜味斐然的鸡茸,而且这细致的鸡茸口感与豆花无二,也是同样的滑溜。
乌亥万万没想到自己的舌头差点错过了这样的精品。
这细致的鸡茸毫无颗粒感,很明显,陈墨在这里花费了不少的功夫。
其实这种鸡茸,有点实力的厨师都能做出来,但是做好的鸡茸往往都会失去鸡肉的味道,但不知道为何,陈墨做出的鸡茸依旧保持着鸡肉的鲜味。
“吃鸡不见鸡,吃肉不见肉,此乃艺术品啊。”乌亥感叹一声。
听到这话的崔不凡握紧了拳头,这场比赛,无论如何都是他输了。先不说前两道菜的失利会让分数拉开多少距离,光是最后一道菜,他用的是父亲教导的菜式,而陈墨这三道菜,他都从未见过,也从未听闻过。
三杯鸡、辣子鸡、还有这一道鸡豆花,他没有听说过。
用辣椒炒鸡的做法确实不少,但是崔不凡自己也有留意辣子鸡的做法,完全与他所知道的那些做法都不一样。
颓然的崔不凡走回到了自己的位置上,他那三名随从连忙走上前。
“少爷!”
“回去吧,跟父亲说,这次我搞砸了,我遇到了一个很厉害的人,我想留下来和他学点东西。”
“少爷!”其中一名随从激动了,他们当然知道崔不凡是要跟谁学习,先不说对方愿不愿意,但这种行为,可是会对自家老爷造成很大的影响。
“回去吧,如果父亲说什么难听的话,你们就和他说,我不想在他的羽翼下长大,我想做自己想做的东西。”
没等三位评委公布分数,崔不凡走到了陈墨的面前,直接说道:“这场比赛,是我输了,但我可以尝一下你做的菜吗?我想知道,你到底有多厉害。”
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作者有话说:
第三道菜就是那么朴素,之所以写得那么简单,是因为我发现网上面的菜谱都不太靠谱,什么破壁机研磨机打鸡茸,一点都不讲究,一点逼格都没有。
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第416章 鸡豆花[3/3页]
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