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第439章 牛肉与火锅[3/3页]

　　。

　　这匙柄只需要涮八秒钟，即可捞起来，因为有筋，所以每一片匙柄都能够保持一整片的造型，而且还不容易卷起来。

　　这一次大家就不再对肉熟了没有而发出疑问，而是开始争先抢肉。

　　陈墨看到大家那么喜欢吃牛肉火锅，他也很开心，所以他对牛肉火锅上菜单这件事还是很有感觉的，只是在考虑，是否要限量的问题。

　　因为牛肉火锅有一个特点，简简单单的几盘牛肉看上去不是很多，但是吃下去之后，就会发现饱腹感十足。

　　所以陈墨在考虑，是不是应该做出限制。

　　还有一些蔬菜要不要点下去。

　　不过陈墨最终还是觉得自己只需要提供锅底还有牛肉。

　　不仅如此，牛肉火锅也少不了牛肉丸和牛筋丸这两种具有代表意义的肉丸子。

　　这些配菜还是要和锅底一起配套出售。

　　这一夜，洛洛和北宫瑶两个人消灭了三十多盘牛肉，每一盘都是满满的一大盘，其他人吃了两三盘几乎都走不动道了。

　　最后沙茶酱也都被吃光了，洛洛和北宫瑶都是吃的原味。

　　不仅如此，洛洛还喝光了剩下的汤底，就连放在下面的萝卜和玉米都不放过。

　　罗素和曾诚两个人搀扶着离开，吃太饱了，有些走不动道。

　　曾诚一边走一边说：“我们到底是来还人情的还是来蹭吃蹭喝的？”

　　张小丰倒是克制，吃了七八分饱后便离开了饭桌，只是帮忙煮肉什么的。

　　而陈墨则是自己回到了厨房里面开始研究做牛肉丸和牛筋丸。

　　说是研究，其实也是从商城里面购买这牛肉丸的菜谱。

　　因为陈墨只知道牛肉丸用手打的之外，要加些什么东西，他真的没有了解过。

　　所以必须买个菜谱来看看。

　　看完了菜谱，陈墨心中也有了个底子，开始尝试制作牛肉丸和牛筋丸了。

　　其实牛肉丸和牛筋丸差距不是很大，只是中间差了两种材料，而其他的制作工序并没有任何不同。尒説书网

　　可以说是买牛肉丸菜谱送牛筋丸菜谱。

第439章 牛肉与火锅[3/3页]

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