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第541章 罗汉斋 （新年快乐！）[2/3页]

　　高的人。

　　不过陈墨左看右看都没发现这个大师身上别着厨师徽章。

　　他扭过头问：“这个墨莲大师也是咱们美食协会的厨师吗？”

　　那名侍者连忙介绍道：“这位墨莲大师是本次考核的评委。”

　　陈墨点了点头，随后径直走向了其中一个灶台。

　　被冷落的墨莲大师脸色微微一黑，鼻子发出冷哼的声音，直接走到了桌前。

　　陈墨观察了一下周围的人，没有看到李三。

　　李三恐怕早就完成了考核，对于李三的实力，陈墨并不觉得一道斋菜会有多难。

　　陈墨稍微检查了一下炉灶，便走过去领取材料的地方看了看。

　　发现这里的材料竟然所剩无几了，便招来了旁边的侍者问道：“这里的材料那么少吗？”m.XiaoShuo530.Com

　　还没等侍者回答，那墨莲大师竟然又开口说道：“好的厨师不是应该用这些材料就能做出好的斋菜吗？”

　　陈墨一听就知道这个墨莲大师在讥讽自己，他微微扭过头看向墨莲大师，直接说道：“你们不是可以吃素吗？我记得之前遇到的几个佛国和尚都能吃肉。”

　　这下子墨莲大师的这张脸是真的很难看。

　　他双手合十念叨了一句：“阿弥陀佛......”

　　看着那墨莲大师闭上了眼睛开始念经，陈墨也没再理会，拿起一个小篮子就在这些材料里面挑挑拣拣。

　　好的斋菜都需要好的食材，陈墨会的斋菜就只有那么几道，最具有名气的就只有那一道罗汉斋。

　　罗汉斋其实也是厨师考核中的一道菜，因为基本在粤菜地区的饭店酒楼，都一定会有人吃斋，那就会点这个罗汉斋。

　　陈墨自然也会做罗汉斋。

　　正常的罗汉斋有十八种材料。

　　然而陈墨眼前的好材料加起来也远远没有十八种，不过罗汉斋的规矩并不大，不需要像各种复杂大菜那样讲究做菜的方式。

　　完全可以根据手上有什么东西就放什么东西，只要炒出来的味道能够融合在一起，那就是好的罗汉斋。

　　幸亏陈墨一直以来都有更新食材图鉴。

　　在这里有好几种蔬菜都

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