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第579章 牛奶麻糬[2/3页]

  能一样吗?”

  陈墨体质加强了之后,基本上用擀面杖压东西,控制力度的情况下,基本一次过就可以将材料压成自己想要的状态。

  此时的花生并没有被直接研磨成粉末,而是颗粒状的样子,至于白砂糖,原本颗粒状的模样,已经变成了粉末。

  将花生碎和白糖粉末混合在一起后,陈墨用一个碟子将其装了起来。

  随后他又在商城上买了奥利奥饼干和麦丽素两种不一样的零食。

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  将奥利奥里面的夹心刮出来之后,陈墨将饼干直接碾碎,然后用另一个碟子装起来。

  麦丽素也是如此操作。

  四种蘸料也就完成了。

  陈墨将一整团牛奶麻糬直接分割后,便直接放在一旁,对一旁的泽田基说道:“麻烦你帮我拿过去我的房间,让他们品尝吧。”

  泽田基看了看陈墨那一团软巴巴不成型的牛奶麻糬,心中跑过一万头草泥马,不过他还是恭敬地点了点头,将这些东西都装到一个盘子里端了出去。

  “哦,对了,记得帮我问一下他们感觉。”

  陈墨说完了这句话后,便立刻开始准备制作传统版本材料的麻糬。

  之前说过,麻糬其实也就是糯米糍,所以陈墨只需要按照糯米糍的做法来做就可以了。

  将糯米粉放在锅中,为了追求口感与味道,陈墨决定还是直接加入牛奶。

  其实一般来说普通的糯米糍应该是直接用清水的,不过陈墨觉得加入牛奶之后糯米糍的味道会更好。

  所以陈墨拿出了一个盆,将牛奶倒入,然后再加入糯米粉和白砂糖。

  不过这个糯米糍的制作比例跟刚刚木薯粉是完全不一样的,牛奶的分量要稍微少一些,因为如果用糯米制作的糯米糍水分太多,就无法成团。

  陈墨将盆中的牛奶和糯米粉搅拌均匀之后,往里面加入了半份的木薯淀粉,不仅如此,还加入了没有气味的玉米油。

  不断地搅拌下,木薯淀粉和玉

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