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第591章 河豚[3/3页]

　　说：“没问题，陈大厨您可以直接回去就开始将河豚分解，切成适合的鱼肉片让考核官品尝。”

　　“那多余的部分，我可以带走吗？”陈墨忽然问道。

　　侍者愣了一下，随后说道：“呃这个，可能要等比赛结束后询问一下，不过我想应该没问题的。”

　　陈墨听到说没问题，心里有点乐，毕竟这河豚可是听说鲜美无比，那肯定要让小丰、洛洛他们尝一下。

　　陈墨就这么提着鼓起来的河豚走到了会场中心。

　　这回来的路上也能看到几个同样雕刻豆腐合格的厨师迎面走来，要去挑选生鲜。WwW.XiaoShuo530.com

　　他们看到了陈墨都微笑点头，大概是对陈墨心中有那么一丝惧怕，不过陈墨知道这几个刚刚都没有冷嘲热讽，都是认真雕刻豆腐的人，便也回之微笑。

　　其中一个还说道：“不知道等等我可以尝一下你的河豚吗？”

　　陈墨摇了摇头说：“我是第一次做这玩意儿，拿不准。”

　　听到陈墨这么说，跟在后面的侍者表情都凝固了，心想大哥你第一次做，就敢拿来比赛？

　　这胆子也未免太大了吧。

　　“陈大厨，要不我们重新抽签吧？”那名侍者感觉还有反悔的机会。

　　“不用了，问题不大，我能解决。”陈墨说完，便回到了自己的位置上。

　　生猛的虎河豚在案板上不断跳动，不过陈墨抽出菜刀，直接在河豚的脑门上刺了一刀，直接了结这条河豚。

　　鼓起来的腹部十分坚挺，不过陈墨只是在河豚两边的鱼鳃的地方划上一刀，鼓起来的腹部像是气球被放气那样咻的一下就瘪了。

　　随后就是要将血液清理干净，因为河豚的血液也是具有毒素，必须将其清理干净才能继续下一步。

　　站在一旁的侍者看到陈墨那熟练的清洗手法，心想是不是陈墨刚刚说谎了。

　　清洗好的河豚放在干净的案板上，陈墨一刀就把头部给切了下来，然后在头部开一刀，将眼睛给直接割掉。

　　因为河豚的眼睛都具有剧毒，必须将其切除。

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