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第596章 隔壁的小读者都馋哭了[1/3页]

　　陈墨又找来了一瓶清酒，顺着锅边淋下。

　　这清酒就是米酿酒，倒入锅中还能激发出更香甜的味道。

　　再来上一勺香醋增加底味，可以让这红烧河豚的香味更甚。

　　做到这一步，就要开始加水了，只需要刚刚好没过鱼头就可以了。

　　红烧其实都需要炖煮一定的时间，而之前陈墨的工序就是为了在炖煮的时候让河豚肉不会碎裂，并且在保持口感与味道。WwW.XiaoShuo530.com

　　随后陈墨往锅中加入几颗冰糖，甚至还拿出了精灵蜂蜜，往里面加入了一勺。

　　林烨站在一旁，看到陈墨加入蜂蜜时人仔细点头，蜂蜜其实能够做到提鲜的效果，不过效果好坏还是要看蜂蜜的量以及品质。

　　陈墨打开瓶口，林烨就闻到了蜂蜜里面的花香，瞬间判断出了这蜂蜜并不简单。

　　“老师...这个蜂蜜？”

　　“哦，这是我的一个精灵族食客送我的，是精灵之森的特产蜂蜜吧，这个蜂蜜的香味比较冗杂，不过放在这红烧河豚里也刚刚好，可以让熬出来的汤汁更加浓厚，颜色和香味都能再上一层楼。”

　　最后陈墨还要加入盐来增加底味，再用蚝油引出河豚本身的鲜味，撒上一些胡椒粉，就可以做到增香去腥的效果。

　　盖上锅盖前将之前煎过的河豚肝也一同丢入锅中炖煮。

　　盖上了锅盖后，陈墨直接让镜像转过身直接施展了一个时间魔法。

　　魔法加速了锅里面的时间大概十五分钟左右。

　　陈墨揭开盖子，将林烨清洗干净的鱼皮直接丢入锅中，之所以要隔十五分钟才放进去，是因为鱼皮都是蛋白质构造，煮的时间太长的话，就会融化掉，到最后可就找不到了。

　　此时镜像再次施展了加速魔法，让这锅再次加速了七分钟。

　　陈墨再次揭开锅盖，里面的汤汁显然已经变得略带红亮，但浓稠度却还是差了那么一点。

　　林烨看着也没有说话，只是默默地看着陈墨开大火收汁，不过这起码还有半锅的汤汁明显并不可能收完。

第596章 隔壁的小读者都馋哭了[1/3页]

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