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第715章 麻婆豆腐[3/3页]
入一个砂锅里,然后再次撒入一小把的花椒面。
随后就是盖上盖子,拿起一瓶米酒,从锅盖的顶端淋下。WwW.XiaoShuo530.com
林烨今天看到陈墨基本没有说什么话,就一直在做菜,由此可以看出陈墨的情绪其实并不是那么好。
作为帮厨的他,就那么静静地看着陈墨在这里操作,而自己只能看。
陈墨也没给林烨做解释,默默地掏出一个打火机,点燃了砂锅盖上的火焰。
做完这一切后,才将菜送上去。
所有人就看着陈墨那冒着火焰的砂锅盖,纷纷在想,这大概就是陈墨所表现的火焰味道了。
当陈墨走上台后,这上面的火焰也逐渐熄灭了,揭开锅盖,香气喷薄而出。
这香味还夹杂着淡淡的米酒香气。
“这一道菜名为麻婆豆腐,希望你们会喜欢蕴含在其中的火焰味道。”
陈墨拿起勺子,给每一位评委分餐。
每一位评委的碗里面都是分量相同的麻婆豆腐,而且这些豆腐基本都是完整的。
陈墨这一次并没有留下任何一点,他捧着空的砂锅回到了自己的位置上,开始准备下一道菜。
沙福林抬头看了看陈墨,也没多说什么,只是将炉里面的烤鸡翻了个面,而旁边他的帮厨已经开始在为第一道菜摆盘了。
林烨不敢说话,在一旁瑟瑟发抖。
陈墨做完这道菜后,长出了一口气。
“果然啊,还是不够冷静。”
确实很不冷静,陈墨只是不喜欢这种内幕,但当他做完这一道麻婆豆腐之后,他才想起自己,其实可以不用这么生气,只需要用自己的厨艺,在别人最擅长的领域将其打败。
既然如此,那么自己下一道菜!也用烧!
用沙福林最擅长的技艺击败他。
让这个美食协会知道自己的能力。
陈墨握紧了拳头,远远地看着沙福林,还有评委席上的李冬瓜。
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作者有话说:
还是要好好写这道典型川菜~推一下朋友的书《我家老婆是穿越女侠》反正文笔比我好~我写不来这种文~今晚我还帮他发了两章~请大家多多捧场~
第715章 麻婆豆腐[3/3页]
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