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第720章 肉熟骨生[2/3页]
上色变得焦脆可口。
第二次则是将腌料和鸡肉融合且达到刚好熟透的状态。
因为陈墨把肉片切走了之后,劈开骨头的话是能看到里面的血红色。
肉熟骨生,这就融合到了白切鸡的做法了。
然而这些评委吃完了陈墨片出来的鸡肉后,开始双眼放光地看向陈墨。
因为陈墨手里还有鸡翅和鸡腿啊,最美味的鸡腿还在陈墨那里。
就连嬴政也是眼睛放光地看着陈墨这边。
不过陈墨就是当什么事情都没发生,轻轻地依靠在炉灶旁,等待着结果出来,那休闲的样子,似乎对结果一点都不在意。m.XiaoShuo530.Com
评委席上,李冬瓜轻咳两声:“好了,两边的两道菜都尝过了,大家都可以发表出自己的意见。”
“我觉得陈墨的麻婆豆腐不太适合火焰的味道,毕竟只是麻辣而已,一点都没有火焰的味道。”
一名评委说道。
随后立刻就被人反驳了。
“说得好像你吃过火焰一样?那种烫嘴,又辣又麻的,难道不正是适合这个题目吗?火焰就是这种不可触碰的味道才对,而且我觉得这个豆腐可不仅仅是麻和辣,那种略微烫嘴的感觉,还有入口时的香味也让人感到惊奇。”
这名评委说的话得到了不少人的赞同。
之前第一个说话的就没再说什么了,但总结下来,所有人对麻婆豆腐的观感都要比沙福林的风林火山要好很多。
毕竟风林火山感觉上并没有很出彩。
但是说到凤凰铠和陈墨的鸡中之霸,争论就多了不少,毕竟凤凰铠从外表来看,要华丽很多,而陈墨的烧鸡则是一种朴素的风格,最重要的是,陈墨没有把鸡腿和鸡翅留下,所以让大部分的评委都发出了不满的声音。
台上的声音几乎没有收敛,所以沙福林也听到了这些讨论,沙福林心想这些评委感到了不满,那说明自己还有机会。
不过也仅仅是讨论一下,李冬瓜很快就站了起来说道:“好了,评委开始投票。”
每一
第720章 肉熟骨生[2/3页]
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