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第771章 冷热吃法[2/3页]

　　笑说：“一道菜，总有两面，可以热吃，也可以冷吃。”

　　说着，他打了个响指，镜像使用了冰冻魔法，给这只烧鸡稍微冷却了一下。

　　陈墨扯下一个鸡腿，递给了林烨。

　　林烨看着陈墨扯下的鸡腿，一脸懵逼，因为按道理说，这鸡腿只能将骨头扯下来才对啊。

　　他看了看鸡腿，这时他才发现一个问题，就是这烧鸡变冷了之后，肉质就会发紧，里面的汁水也变成了类似于肉冻的东西，这些结合起来，就让这只鸡整体稍微凝实一些，不至于一碰就碎。m.XiaoShuo530.Com

　　林烨看了看这红褐色的鸡皮，然后在鸡腿最丰满的位置咬了一口，这口感比之前热乎乎的状态更劲道了不少，略带一种撕扯的韧性，加上鸡皮底下的一层凝结的油脂，那味道可真的带劲。

　　肉质也细嫩，没有汁水，因为汁水都变成了肉冻，一触碰到口腔的温度，就在嘴里面化开，这种感觉可以说是非同凡响。

　　吃到最后面的骨头，依旧带着卤水的香味，林烨差点就想连骨头也咬一口。

　　不过他也终于回过神来。

　　“怎么会？这冷吃好像比热吃更美味了。”

　　虽然香味下降了不少，但是味道却锁死在里面了。

　　陈墨笑了笑说：“所以不用唉声叹气。”

　　“我也要吃~”洛洛一个纵步，就来到了陈墨前面，也扯了一个鸡腿下来。

　　“唔~这个也好好吃，比得上老板那个的感觉了。”洛洛一边吃着一边说道，偶尔也扯下几块肉递给咕叽。

　　嬴政笑着说：“其实很多时候道口烧鸡都是冷吃的，毕竟热吃的现在真不多见。”

　　嬴政一副过来人的模样，让洛洛忍不住问道：“你难道以前吃过老板做的道口烧鸡？”

　　嬴政摇了摇头，但也没说什么，只是看了一眼陈墨。

　　陈墨笑着说：“发明这道菜的人是很多年前的人，我只是恰巧得到菜谱，大秦帝国说不定也有相关的菜谱吧。”

　　洛洛不懂这些，只好懵懵懂

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