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第907章 下一位,齐德龙[3/3页]
锅做,一种则是砂锅做。
砂锅中的自带一种干锅的气息,而且里面的鸡肉多少带点焦褐感,这种黄焖鸡反而才是最好的黄焖鸡。
就好像没有饭焦的煲仔饭不能叫煲仔饭。
陈墨让林烨自己品尝,自己领悟。
坐在厨房里,林烨一口一个鸡块,随后说道:“师傅,为什么我对今天的比赛好像没什么感觉。”
“没感觉就对了,崔不凡那家伙,这么久了,一点长进都没有,你要赢他不是很正常吗?”陈墨淡定地说道。
然后他又补充了一句:“当然,也是因为你有了进步,才可以如此迎刃有余。”
林烨脸上挂满了笑意,因为他知道,这可是自家师傅的赞美。
“对了,你打算做一道什么样的菜品来对阵齐德龙?”陈墨突然问道。
林烨深吸了一口气。
“齐家最为擅长的还是汤品,齐德龙很有可能会用汤羹,所以我打算扬长避短......”
“你也用汤羹。”陈墨发出了不容置疑的提议。
听到这话,林烨都快哭了:“师傅,我不会啊。”
“不会就学,我教你一道汤羹,三天内给我学好做好,不然,你就出去给我做服务员。”
林烨有些兴奋,又有些害怕,兴奋自然是又有新菜学了,害怕自然就是害怕被赶出厨房。
不得不说,林烨现在已经喜欢上了这个现代化的厨房,冰柜,蒸柜,烤箱,这些设备他从未见过,但是做起菜来不仅方便,而且味道也没有丝毫减弱。m.XiaoShuo530.Com
知道是不可反抗的,所以林烨选择接受,他搓了搓手,一脸兴奋地问道:“老师,所以是什么汤羹,是汤还是羹?”
“汤羹不分家嘛,名字比较朴素,就叫九丝汤。”
“这个名字确实很朴素,不过我好像在哪听过这个九丝汤。”
陈墨愣了一下,连忙问道:“别人的九丝汤,都有什么材料?”
“呃,忘了,不过我尝过,味道不咋样。”
陈墨听到味道不咋样这话,就松了一口气,那肯定不会是我们的淮扬名菜——九丝汤。
第907章 下一位,齐德龙[3/3页]
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