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第921章 蜜糖烤鸡肉串[2/3页]

　　乎都是围着陈墨转的，包括后面才出现的布德商行行长。

　　而两次，两道菜都是直接送过来陈墨这边，要知道，其他人都是自己到林烨或者是汪润那边取餐。

　　这让徐初音心中暗道：“果然实力强大的人到哪里都是中心。”

　　陈墨这边拿起一串烤鸡肉，不过他还没吃，就感到了某种目光的注视，转过头，他淡淡地看着蕾丽。

　　“你想吃？”

　　蕾丽当即娇哼一声，叉腰说道：“怎么说话的，人家才不吃你的。”

　　听到这话的陈墨叹了口气，然后用筷子将铁签上的鸡肉都直接给捋了下来。

　　在捋下去的时候，鸡肉内蕴含的汁水随着扯动也顺着流了下来。WwW.XiaoShuo530.com

　　那种汁水十分丰润，但是陈墨的双眼却微亮了起来。

　　陈墨用筷子夹住了鸡肉和大葱，将两者一起放入口中咀嚼。

　　焦脆的外壳，散发着一丝丝的甜意，陈墨不用猜都知道鸡肉上涂了一层蜜糖。

　　烧烤中，有一种叫蜜烤的方式，就是将蜜糖涂在鸡肉上，然后借助火焰，在外面形成一个脆壳。

　　但是涂蜜糖这个步骤是在出炉前才做的，而且要做到外脆，而不焦黑，对火候的把控更是需要用心。

　　蜜糖的调配比例陈墨并没有和林烨说过，所以说这个蜜糖水是林烨自己调出来的。

　　如果直接用纯正的蜂蜜的话，恐怕是极其容易就会烧焦，这样鸡肉表面的就不是蜜糖的甜味，而是一丝丝的焦苦。

　　陈墨开始咀嚼，一口下去，鸡肉蕴含的汁水就像决堤那样冲了出来。

　　配上烤熟大葱的鲜甜，那香味简直了。

　　陈墨很满意地点头，他之所以第一串就尝试鸡肉，那是因为林烨的鸡肉串和他做的鸡肉串有区别，反倒是牛肉串和羊肉串的区别不大，陈墨只需要看着，即可猜到味道如何。

　　看陈墨一直在点头，蕾丽当即也学着陈墨那样夹了大葱和鸡肉一起放入口中。

　　“唔~好甜......”蕾丽惊喜地瞪大了双

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