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第1017章 白玉藏珍[3/3页]

　　样是那一勺高汤，直接落入锅中，不过一勺不够，需要第二勺。

　　陈墨打了两个鸡蛋，只要蛋清不要蛋白，在蛋清中陈墨加入了之前处理好的蟹肉。

　　这还不够，陈墨调了一个薄芡，先行慢慢地加入锅中，增加粘稠度，等即将出锅的时候才把混合着蟹肉的蛋清给倒下去。

　　一边倒下去陈墨一边搅拌，十分漂亮的蛋花蟹肉羹就这么做好了。

　　为了保持口感，陈墨直接关火借助余温将蛋清闷成碎蛋丝，那看上去也是极好。

　　最后，陈墨才将盖着白玉的碗给掀开，最后淋上那作为浇头的蛋花蟹肉羹。

　　原本就透亮的冬瓜淋上了蛋花蟹肉羹后，看上去更像白玉了。

　　而里面的珍宝原本都是较为深色的食材，被这蛋花蟹肉羹的颜色一盖，就真的“藏”起来了。

　　当白玉藏珍的完整体出现后，几乎所有人的呼吸都重了不少，尤其是陈墨最后掀开那个碗，然后淋上那个雪白的浇汁之后，最后的成品确实让人惊艳。

　　蕾丽在一旁压低声音说道：“在惊奇这部分，陈老板似乎从来都不会让我们失望。”

　　“确实如此，无论味道还是造型摆盘，都让人感觉到心中愉悦。”于壁也在一旁赞同道。

　　对于陈墨，他是不敢恨，但同样对于陈墨，他也是十分仰慕，不仅仅是厨艺，还有实力。

　　于壁坐在这个位置，偶尔就会扫向十娘的方向。

　　而十娘也知道了于壁是天启国的国王，但是她对国王是什么没有认知，唯一的认知就是从绘梨衫那里知道这个国王不敢得罪老板，所以她也没有多想。

　　毕竟她知道这个国王害死了自己的女儿，但又有所愧疚，所以面对他频频扫来的目光都还能够保持镇定自如。

　　只是被注视的次数多了，十娘也浑身有些不自在，偶尔躲在绘梨衫身后，借助绘梨衫隔绝视线。WwW.XiaoShuo530.com

　　但是于壁也没有因此收回视线，反而更集中了。

　　这让十娘心中隐隐有些怒意。

第1017章 白玉藏珍[3/3页]

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